Dimentica torte, pasticcini e biscotti lunghi. Dimentica i pancake a forma di cuore. L'unica cosa di cui hai bisogno per rendere i tuoi bambini (o tesoro) per San Valentino è un super-delizioso, super delizioso formaggio a forma di cuore e panino al formaggio alla marmellata.
Il modo in cui la crema di formaggio e la marmellata si fondono insieme nella burrosa fetta di pane tostato .... è la perfezione. Anche se non tagli il panino nella forma di un cuore. Prepara questi gustosi panini in qualsiasi momento dell'anno in qualsiasi forma ritagliata, o semplicemente come un normale sandwich alla griglia.
Cosa ti serve
- 2 fette di pane sandwich (bianco o integrale)
- 1 cucchiaio di crema di formaggio
- 2 cucchiaini di marmellata (il lampone e la fragola sono particolarmente buoni)
- 2 cucchiai di burro salato
Come farlo
Imburrare un lato di ogni fetta di pane con burro salato. Non lesinare; burroso, pane tostato è essenziale per un perfetto formaggio cremoso e panino alla marmellata.
Usa un taglia-biscotti a forma di cuore per tagliare la parte centrale di ogni fetta di pane a forma di cuore.
Sul lato non imburrato di un cuore, spalmare la crema di formaggio e la marmellata. Posiziona l'altro cuore sopra, lato burro fuori. Premere delicatamente verso il basso, in modo che i due cuori aderiscano.
Sciogliere una piccola quantità di burro in una padella a fuoco medio. Mettere il panino al formaggio grigliato a forma di cuore nella padella, cuocendoli da ciascun lato fino a quando saranno ben dorati e la crema di formaggio e la marmellata saranno tiepidi.
Servire immediatamente, mentre è ancora caldo.
Che dire del pane extra?
I bordi del pane che sono tagliati dalla forma del cuore non dovrebbero essere gettati via. Invece, tostarli in padella finché i pezzi non saranno tostati e croccanti. Sono deliziosi caldi dalla padella come spuntino o serviti con un uovo o una colazione.
Suggerimenti per fare il miglior sandwich al formaggio grigliato
- Rivestire l'esterno del pane in modo uniforme e completo. Possono essere usati burro, olio d'oliva e persino la maionese.
- Usa calore medio o medio-basso, quindi il pane è ben tostato e il formaggio si scioglie, ma niente brucia.
- Premere delicatamente sul panino al formaggio grigliato mentre cuoce, per ottenere una doratura uniforme
- Non usare una fetta di pane troppo spessa. Troppo pane toglie il sapore del formaggio nel mezzo.