Questo piatto di pollo e pasta Cajun è veloce e facile da preparare. E 'fatto con pollo cotto a cubetti, condimenti Cajun piccante e pepe di cayenna, pomodori, parmigiano e una varietà di verdure. Goditi questo saporito piatto di pasta di pollo con insalata e pane di mais o biscotti . Usa fusilli, rotini o pasta simile in questa ricetta facile.
Cosa ti serve
- 12 once o fusilli o rotini
- 2 cucchiai di burro
- 8 once di funghi freschi a fette
- 1 peperone rosso a fette
- 1 peperone verde, affettato
- 6 cipolle verdi, tagliate a fette sottili
- 3 o 4 tazze di pollo cotto a cubetti
- 1 1/2 cucchiai di condimento Cajun
- 3/4 cucchiaino di pepe di cayenna
- 3/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 lattina (10 3/4 once)
- zuppa di funghi
- 1/4 di latte
- 1 lattina (14,5 once) a cubetti di pomodori
- Parmigiano grattugiato 1/2 tazza, più altro per spolverare
Come farlo
- Cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo le indicazioni sulla confezione. Scolare in uno scolapasta e sciacquare bene con acqua calda.
- In una padella larga a fuoco medio, rosolate i funghi e affettate il peperone rosso e verde finché le verdure non saranno teneri e i funghi leggermente dorati.
- Alla miscela di funghi, aggiungere le cipolle verdi affettate, l'aglio tritato e il pollo; cuocere, mescolando continuamente, per 1 minuto. Mescolare il condimento Cajun, pepe di cayenna e pepe nero; cuocere, mescolando, per un altro minuto. Aggiungere la zuppa, il latte e i pomodori. Porta a sobbollire. Incorporare il parmigiano grattugiato e la pasta cotta. Calore attraverso.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 701 |
| Totalmente grasso | 38 g |
| Grassi saturi | 19 g |
| Grassi insaturi | 11 g |
| Colesterolo | 146 mg |
| Sodio | 314 mg |
| carboidrati | 54 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 36 g |