C'è un modo migliore per gustare i mirtilli rispetto a una ricetta croccante? Le bacche scure, dolci e croccanti e quel top gommoso e croccante sono una delle grandi combinazioni di tutti i tempi. Questa ricetta croccante è un modo delizioso per ottenere questi frutti incredibilmente nutrienti nella tua dieta. Sono presenti in tutti gli elenchi dei " super alimenti " a causa dei loro altissimi livelli di antiossidanti.
Cosa ti serve
- 4 tazze di mirtilli freschi, sciacquati e ben scolati
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaio amido di mais
- 2 cucchiaini. succo di limone
- 1/3 tazza di zucchero di canna confezionato
- 1/2 cucchiaino. cannella
- 1/3 di tazza di farina
- 3/4 tazza avena rotolata cottura veloce
- Pizzico di sale
- 1/2 burro di bastone (4 cucchiai), ammorbidito
Come farlo
- In una ciotola combinare i mirtilli, lo zucchero semolato, la maizena e il succo di limone e mescolare per unire in modo uniforme. Versare in una pirofila leggermente imburrata.
- Nella stessa ciotola unire la farina, lo zucchero di canna , la cannella, l'avena, il sale e il burro. Mescolare con una forchetta fino a quando la miscela è friabile e uniformemente miscelata. Distribuire il composto sulle bacche e infornare a 375 ° F. per 40 minuti. Lascia raffreddare per riscaldare prima di servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 318 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 20 mg |
| Sodio | 291 mg |
| carboidrati | 57 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 3 g |