Petto di pollo Dijon è un piatto facile e gustoso se preparato in una pentola a cottura lenta e servito con una cremosa salsa di senape su riso, patate o noodles.
Aggiungi una verdura verde a scelta o un'insalata laterale e hai un pasto perfetto per la notte di lavoro.
Si potrebbe anche godere di questa ricetta per pollo Digione fatto in una padella.
Vedi sotto per una discussione su cosa sia esattamente la mostarda di Digione.
Cosa ti serve
- Da 4 a 6 metà di petto di pollo disossate e senza pelle
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 1 grado del 98% senza grassi
- zuppa di funghi
- 2 cucchiaini di amido di mais
- Pepe nero a pezzi
Come farlo
- Metti le metà del petto di pollo nell'inserto a cottura lenta.
- Unire gli ingredienti rimanenti e il cucchiaio sul pollo.
- Coprire e cuocere per 6-8 ore.
- Servire caldo con riso, patate o noodles e una verdura verde e / o un'insalata laterale.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1403 |
| Totalmente grasso | 92 g |
| Grassi saturi | 33 g |
| Grassi insaturi | 34 g |
| Colesterolo | 486 mg |
| Sodio | 500 mg |
| carboidrati | 3 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 133 g |