Questo tuffo a strati stupirà i tuoi ospiti! Il sapore della pizza spicca in questo tuffo, con strati di crema di formaggio, salsa di pizza, peperoni e formaggio fuso. Servire il tuffo con tortilla chips o cracker.
Il tuffo è cotto alla perfezione in un piatto di torta. Il tuffo è servito caldo, ma può essere tenuto caldo su un vassoio riscaldante. Può anche essere cotto in una teglia da forno quadrata da 8 pollici.
Cambia i sapori con un po 'di pancetta cotta sbriciolata, peperoni tritati finemente, o anelli di pepe jalapeno. Oppure rendi un tuffo per pizza ai peperoni e uno per tutte le verdure per i tuoi ospiti vegetariani. Ho usato olive kalamata a fette sul tuffo nella foto. Vedi i suggerimenti e le varianti per una versione Tex-Mex del tuffo e altre idee.
Cosa ti serve
- 1 confezione / 8 once di crema di formaggio (ammorbidito)
- 1 vasetto / 14 once di salsa per pizza
- 1/3 di cipolla (rossa o gialla, tritata)
- 2 tazze di mozzarella (triturata, divisa)
- 1 can / 6 once olive nere (a fette)
- 2 once di peperoni (a fette)
Come farlo
- Riscaldare il forno a 180 ° C (180 ° C / Gas 4).
- Premere la crema di formaggio nella parte inferiore del piatto di torta di vetro da 9 pollici. Stendere la salsa per pizza sopra lo strato di crema di formaggio.
- Cospargere la cipolla tritata sopra la salsa per pizza e guarnire con 1 1/2 tazze di mozzarella. Disporre le olive e i peperoni sullo strato di mozzarella e finire con la mozzarella rimanente.
- Cuocere il tuffo per 25 minuti.
- Servire caldo con chips di mais o i tuoi cracker preferiti.
Suggerimenti e variazioni
- Con carne macinata - Cospargere circa 1 tazza di carne macinata sbriciolata o salsiccia con la salsa di pomodoro. Completare con 1 1/2 tazze di mozzarella, le olive nere affettate e le merguez, se lo si desidera (o omettere i peperoni). Top con il formaggio rimanente e cuocere come indicato.
- Pizza Pizza Dip - Sostituire i peperoni con strisce di peperone rosso, verde e giallo.
- Pizza in stile Tex-Mex - Sostituire la salsa per pizza con circa 1 1/2 tazze di salsa e utilizzare una miscela di formaggio messicano sminuzzata al posto della mozzarella. Utilizzare carne macinata o chorizo tagliato a fettine sottili al posto dei peperoni. Se lo si desidera, aggiungere anelli di jalapeno a fette marinati (fette di nacho) insieme alle olive a fette.
- Con pancetta - Aggiungere circa 1/4 tazza di pancetta cotta sbriciolata insieme ai peperoni.
- Suggerimenti alternativi per il condimento : pomodori freschi a fette, pollo sminuzzato o strisce di pollo grigliate, cuori di carciofo affettati, foglie di basilico, cipolle caramellate, granella di formaggio blu, prosciutto tagliato a dadini, olive kalamata, funghi e peperoni jalapeno.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 172 |
| Totalmente grasso | 13 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 34 mg |
| Sodio | 450 mg |
| carboidrati | 9 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 5 g |