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Prepara piatti messicani facili e veloci
Esclusione di Cultura RM / BRETT STEVENS / Getty Images Quando sei dell'umore per il cibo messicano, puoi preparare una ricetta deliziosa e veloce e semplice. Se disponi di alcune nozioni di base nella dispensa e nel frigorifero, sei a pochi minuti da un piatto principale, un lato o un aperitivo che soddisferà le tue voglie del sud del paese. Realizzandolo tu stesso, rimarrai stupito di quanto poco costoso sia possibile creare questi piatti che soddisferanno la tua famiglia e i tuoi ospiti.
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gamberetti Ceviche
Brian Doben / Photodisc / Getty Images Questo ceviche di gamberetti è un antipasto di festa forte o un pasto veloce che è incredibilmente semplice da fare. È ispirato ai villaggi costieri di Puerto Vallarta. Un vantaggio è che è a basso contenuto di grassi ma ad alto contenuto di proteine e sapore.
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Cile e flautas al formaggio
John E. Kelly / Getty Images Queste flautas croccanti e salate sono ottime per aperitivi e snack. Godili con salsa o guacamole. Vanno insieme velocemente con pochi ingredienti.
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Guacamole semplice
Marti Sans / Stocksy United Questo guacamole semplice ma delizioso è una grande ricetta guacamole standard. Amerai servirlo come antipasto con patatine o includendolo con burritos, tacos e pollo alla griglia.
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Taco Tacos veloce e facile
Bob Berg / Getty Images Probabilmente hai già una lattina di tonno nella tua credenza, quindi puoi avere questi tacos al tonno caldi e pronti da mangiare in soli 10 minuti. Puoi creare la versione base o diramarti con variazioni. Non devi usare il tonno in scatola; puoi usare salmone, sgombro o anche sardine.
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Enchiladas facili
www.pineappleandcoconut.com/Getty Images Questa ricetta per le enchiladas di base è così semplice che puoi farle mettere insieme in circa 10 minuti. Puoi prepararli semplicemente con il solo formaggio, o aggiungere un po 'di carne o pollo per un pasto più carnoso. Quindi vanno in forno per 20 minuti. Cena in mezz'ora!
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Pollo alla griglia di cumino - Pollo a la Plancha
Gabriel Bucataru / Stocksy United Basta un po 'di salatura e marinatura per trasformare un petto di pollo alla griglia in un succoso e saporito pollo alla griglia di cumino e lime . Ora quando grigliate i petti di pollo, avrete un ottimo piatto principale per la vostra famiglia o gli ospiti. Inoltre, farà ottimi avanzi per affettare e servire su un'insalata.
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Pollo Rojo: pollo in salsa di pomodoro e Cile
Rick su Flickr, cc per 2.0 Questa ricetta per Pollo Rojo richiede solo 30 minuti di tempo di cottura. Si può gustare per un pasto in famiglia o servirlo agli ospiti. Puoi renderlo festoso cospargendolo con cipolle verdi tritate o coriandolo. Quasi a tutti piace il pollo, quindi è una ricetta facile che dovrebbe piacere alla folla.
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Riso messicano facile
iStock Il tuo pasto messicano potrebbe non sembrare completo senza il facile riso messicano spagnolo servito come contorno standard nei ristoranti tex-mex e messicani negli Stati Uniti. È facile farlo a casa con questa ricetta per una versione del tradizionale riso rosso con verdure preparate in tutto il Messico.
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Fagioli refried facili
Bhofack2 / iStock I fagioli fritti sono un altro contorno standard nei ristoranti messicani. Mentre si può aprire una lattina, si ha un maggiore controllo su ciò che accade a loro facendoli da fagioli borlotti secchi. Puoi usarli come ripieno per i burritos e su un piatto di nachos.
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Huevos Rancheros (uova con salsa Ranchera)
Armando Mejía / EyeEm / Getty Images Fai una fantastica colazione o un brunch messicano con questa semplice ricetta di Huevos Rancheros utilizzando tre elementi essenziali: tortillas, uova fritte e salsa di ranchera miscelati con i sapori di cipolla, aglio e peperoncino rosso. la sua meravigliosa miscela di cipolla, aglio e sapori del Cile.
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Easy Breakfast Burrito
@ Da.madden / Twenty20 Non devi fermarti dal fast food per prendere un burrito per colazione . Ecco come prepararne uno a casa con uova, chorizo, formaggio e panna acida.