Questa è una grande torta salata con pomodori, un bel brunch o un piatto da pranzo.
Cosa ti serve
- 1 crosta di torta da 9 pollici, non cotta
- 6 uova grandi
- 1 tazza mezza e metà
- 1/4 di cucchiaino di timo essiccato
- 1/4 cucchiaino di prezzemolo secco
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/8 di cucchiaino di pepe nero
- dash noce moscata
- Cheddar sminuzzato da 1/2 tazza o formaggio svizzero
- 1/2 tazza di pomodori tritati
- 1/4 tazza di cipolla tritata
- Prosciutto tritato 1/4 di tazza
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 400 ° F.
- Perforare più volte la torta con la forchetta; accantonare. In una terrina mescolare insieme uova, metà e metà e condimenti.
- Cospargere formaggio, verdure e prosciutto su crosta di torta non riempita.
- Versare nella miscela di uova.
- Cuocere a 400 ° per 45-60 minuti, o fino a quando ben rosolato.
Serve da 6 a 8.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 176 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 134 mg |
| Sodio | 248 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 9 g |