Uno dei migliori bourbon del mondo
Poche cose nella vita sono dei veri lussi. Per fortuna, il bourbon americano rientra in questa categoria e uno dei migliori bourbon al mondo è Woodford Reserve .
La riserva di Woodford è unica in alcuni aspetti. Prima di tutto, inizia con un Mashbill che include il 18% di segale, una delle più alte concentrazioni nell'industria del bourbon . Viene inoltre distillato principalmente in alambicchi in vaso rispetto ai distillatori a colonna più comunemente usati e invecchiato nei magazzini di pietra per controllare meglio il processo di maturazione.
Dopo circa 7 anni, la pentola e la colonna vengono ancora mescolati per creare il whisky in bottiglia.
Woodford Reserve è uno dei più grandi bourbon americani prodotti e un valore eccezionale nel mondo del whisky .
The Nose of Woodford Reserve
Al naso, Woodford Reserve ha un aroma caratteristico di pane di banana appena sfornato che identifica immediatamente questo bourbon come Woodford. Appaiono anche note di quercia, cioccolato fondente, cannella e arancia, creando un bouquet che è allo stesso tempo appetitoso e ricco.
Il corpo e il palato
La Woodford Reserve ha una bocca ricca e ricca, ma è perfettamente bilanciata e si adatta bene anche ai cocktail.
Liscio e ricco, con ricordi di cannella, noce e pimento che si abbinano ai toni della quercia e della vaniglia conferiti dalla maturazione della botte. Le note di cioccolato fondente e aranciata accarezzano anche il palato, mentre una certa speziatura di segale aggiunge un po 'di fascino al profilo generale del gusto.
In due parole, questo whisky è assolutamente delizioso.
The Woodford Reserve Finish
Al termine, Woodford Reserve offre un finale lungo, speziato e soddisfacente. Sentori di foglia di tabacco, spezie di segale e menta compaiono prima di lasciare il posto a note di quercia e un floreale sottile ed elegante prima di lasciare il palato.
Pensieri finali
Insomma, la Woodford Reserve è uno dei più grandi whisky al mondo e un'icona nel mondo del bourbon.
Un ottimo rapporto qualità-prezzo, la Woodford Reserve è allo stesso tempo economica e davvero lussuosa.
Mantieni una bottiglia a casa per sorseggiare e certamente non aver paura di mescolarla con un cocktail di bourbon. Inoltre, tieni questo bourbon in cima alla lista per regali e non sbaglierai mai. Woodford Reserve è davvero un capolavoro americano.
A proposito di Woodford Reserve
- Kentucky whisky di bourbon dritto distillato in alambicchi sia in vaso che in colonna da un mashbill che include il 18% di segale, il 72% di mais e il 10% di malto d'orzo. Invecchiato per una media di 7 anni nella nuova quercia americana carbonizzata.
- Prodotto presso The Woodford Reserve Distillery a Versailles, nel Kentucky.
- Di proprietà di Brown-Forman.
- 40% di alcol in volume (80 prove) .
- Vendite al dettaglio per tra $ 27 e $ 34 per una bottiglia da 750 ml.
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