Reuben Casserole With Crumb Topping

Questa casseruola di Reuben è un altro ottimo modo per gustare la carne in scatola avanzata o acquistare un pezzo nella gastronomia locale. Servi questa casseruola saporita e abbondante con un'insalata fresca o pomodori a fette.

La casseruola è fatta con gli ingredienti che si trovano in un classico sandwich di Reuben, fino al pane di segale e alla salsa Thousand Island.

Ti godrai i sapori dei sandwich di Reuben in questo comodo piatto unico.

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Cosa ti serve

Come farlo

  1. Spruzzare una teglia quadrata da 8 pollici (2 quarti) con uno spray da cucina antiaderente. Scaldare il forno a 350 F.
  2. Tagliare a dadini la carne in scatola e metterla in una grande ciotola.
  3. Metti i crauti in uno scolapasta e sciacqualo bene sotto l'acqua corrente fredda. Spremi il più possibile l'umidità e trasferiscila nella ciotola con la carne in scatola.
  4. Aggiungere la cipolla grattugiata alla scodella insieme ai formaggi svizzeri e al formaggio cheddar, ai condimenti di Thousand Island, alla maionese e al pepe nero appena macinato. Mescola il composto con un cucchiaio o con le mani fino a quando non si è ben amalgamato.
  1. Versare il composto di carne in scatola e crauti nella teglia da forno preparata e distribuirlo o distribuirlo uniformemente.
  2. Tagliare il pane di segale a pezzetti e metterlo in un robot da cucina. Pulse fino a quando le briciole non sono a posto.
  3. Mettere le briciole in una ciotola e mescolare con il burro fuso fino a quando non sono ben rivestite. Cospargere le briciole sopra la casseruola.
  4. Cuocere la casseruola di Reuben nel forno preriscaldato per 45 minuti, fino a quando il rabbocco non è rosolato e il ripieno è frizzante.

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