Ricetta biscotto al burro Ghoraibi

Ghoraibi sono biscotti al burro dal Libano. Non sono troppo dolci perché il sapore è bilanciato dalle mandorle sbollentate che riposano sopra. Questi biscotti sono facili da preparare e sono perfetti con tè o caffè. Sono completamente bianchi e talvolta vengono serviti durante i matrimoni perché il colore rappresenta la purezza.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Preriscaldare il forno a 300 F. Battere il burro nella ciotola di miscelazione per 5 minuti, o fino a soffice. Crema di zuccheri Aggiungi l'estratto di mandorle. Aggiungere lentamente la farina. Se non si dispone di un mixer per stand pesanti, si consiglia di miscelare metà della farina con il mixer, quindi il restante con un cucchiaio. Non vuoi bruciare il motore su un mixer manuale.
  2. Raffreddare in frigorifero fino a un'ora.
  3. Stendere la pasta per biscotti refrigerata su una superficie infarinata. Roll in una corda che è 1 1/2 a 2 pollici di spessore.
  1. Tagliare diagonalmente a forma di diamante e posizionare su fogli di biscotti non unti. Metti una mandorla al centro di ogni biscotto.
  2. Cuocere per 12 minuti. Rimuovere e raffreddare su rack di raffreddamento.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 137
Totalmente grasso 11 g
Grassi saturi 5 g
Grassi insaturi 4 g
Colesterolo 20 mg
Sodio 31 mg
carboidrati 9 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 2 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).