Questa ricetta di pollo al bufalo ha tutti i grandi sapori delle ali di pollo Buffalo in una forma di immersione facile da mangiare. Puoi usare qualsiasi pollo cotto , sia che tu lo cucini da solo o semplicemente prendi un pollo al girarrosto e prendi quella grande scorciatoia. Assicurati solo che i condimenti siano compatibili con i sapori in questa immersione.
Per il gusto migliore, usa una salsa piccante a base di pepe di Caienna, come quella di Frank, per questo tuffo. Non preoccuparti di questo tuffo troppo piccante. Cucinarlo nel Crockpot tende ad addolcire un po 'le spezie. Puoi servirlo con qualsiasi tipo di patatine o cracker che ti piacciono, ed è bello avere dei bastoncini di sedano o delle carote sul lato per sgranocchiare tra i morsi di questa salsa cremosa e decadente. Questo è un grande tuffo per una festa di un giorno di gioco o qualsiasi occasione di intrattenimento.
Cosa ti serve
- 4 tazze di girarrosto di pollo (triturati e cotti)
- Salsa piccante da 1/2 a 1 tazza (come quella di Frank)
- Condimento per ranch da 1 tazza
- 1/2 tazza di sedano a dadini
- 2 (8-oncia) pacchetti di crema di formaggio
- 1 tazza di formaggio blu sbriciolato
Come farlo
- Mettere il pollo, la salsa piccante, il condimento per il ranch e il sedano nel fornello lento e mescolare.
- Tagliare la crema di formaggio a cubetti. Mettilo sopra il composto di pollo. Cospargere il formaggio blu sopra i cubetti di formaggio cremoso. Coprire e cuocere a fuoco basso per 3 o 4 ore, mescolando ogni 30 minuti circa, fino a quando il formaggio non si scioglie e l'immersione viene riscaldata. Importante: a differenza della maggior parte delle ricette a cottura lenta che non richiedono agitazione, questo dip funziona meglio se viene agitato frequentemente.
- Una volta che il tuffo è cotto, tienilo in Crockpot su "caldo" o "basso" per servire.
Cosa possono fare i bambini:
Tagliare la crema di formaggio a cubetti, sminuzzare il pollo, sbriciolare il formaggio blu (anche se puoi sicuramente comprarlo già sbriciolato), misurare e mescolare gli ingredienti. Possono anche raccogliere i mestoli per la punta.
Consigli di cucina: Se hai usato un pollo al forno per il pollo sminuzzato, non buttare via le ossa e la pelle! Metterli in una pentola con brodo meno sodio da ricoprire, aggiungere qualche carota affettata e una cipolla tritata grossolanamente e cuocere a fuoco lento per 45 minuti. Filtrate e avrete un brodo di pollo meravigliosamente ricco, perfetto per zuppe, stufati e altre ricette.
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