Ricetta facile del rum Eggnog Cake

Questa torta facile è fatta con zabaione, un mix di torte e rum opzionale. Questa è una torta deliziosa, ed è veloce e facile da preparare per le vacanze.

Il rum, lo zabaione e un po 'di noce moscata trasformano il mix di torte e gli danno il classico sapore di zabaione natalizio. Finisci la torta con la glassa al gusto di burro al burro o spolverala con zucchero a velo.

Cosa ti serve

• 8 cucchiai di burro, ammorbidito (4 once)
• 1 tazza di zabaione
• 1/4 di tazza
• rum , o usare 1/4 di tazza in più dello zabaione con 1 cucchiaino di aroma di rum
• 1 cucchiaino di noce moscata
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia puro
• 3 grandi
• uova, leggermente sbattute
• 1 impasto per torta bianca (18,25 once)
• Per la glassa di rum:
• 1 1/4 di zucchero dei confettieri, setacciato
• 2 cucchiai di burro fuso
• 2 cucchiai di rum (o usare aroma di latte e rum)

Come farlo

1. Ungere abbondantemente e infarinare una tortiera da 12 tazze. Riscalda il forno a 325 F.
2. Batti gli 8 cucchiai di burro fino alla luce; battere le uova e lo zabaione e 1/4 di tazza di aroma di rum o rum. Aggiungi la vaniglia, la noce moscata e il mix di torte; battere lentamente per combinare, quindi battere ad alta velocità per 2 minuti.
3. Spoon nella padella torta Bundt preparata.
4. Cuocere la torta per 35-45 minuti, o fino a quando un taccuini o una placchetta di legno lunga viene pulita quando viene inserita nel mezzo della torta.

1. Raffreddare nella padella su un rack per 15 minuti. Capovolgere la torta su un piatto da portata o un vassoio per dolci e raffreddare completamente.
2. Unire lo zucchero dei confettieri con i 2 cucchiai di rum e 2 cucchiai di burro fuso. Aggiungere il latte o lo zabaione a magro, se necessario. Aggiungi lo zucchero dei pasticceri se troppo sottile.
3. Spruzza la glassa sopra la torta raffreddata.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	284
Totalmente grasso	17 g
Grassi saturi	9 g
Grassi insaturi	6 g
Colesterolo	139 mg
Sodio	68 mg
carboidrati	14 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	15 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).