Cosa c'è di meglio del formaggio vegano? Fonduta di formaggio vegano! Semplicemente non migliora o è più indulgente della fonduta di formaggio vegano.
Questa ricetta è una facile fonduta di formaggio vegan fatta in casa con formaggio vegano! Se ti piace la fonduta e hai una pentola per fonduta, ecco come preparare una fonduta vegana deliziosamente cremosa e saporita, perfetta per un vegetariano elegante e nostalgico e un aperitivo senza latticini o cibo per feste.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza
- latte di soia
- 2 cucchiai di margarina vegana
- Formaggio vegano 1/3 di tazza (a cubetti)
- 1 cucchiaino
- tahini
- 2 cucchiai di lievito alimentare
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- trattino
- sale (a piacere)
- pizzico di pepe (a piacere)
Come farlo
- In una pentola per fonduta a fuoco medio-basso, sciogliete la margarina vegana , il latte di soia e il formaggio di soia . Aggiungi tahini e mescola fino a quando combinato. Aggiungi gli altri ingredienti.
- Potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più di formaggio o latte di soia per ottenere la consistenza desiderata.
- Usa verdure fresche, pezzetti di pane francese o dipper aromatizzato al tofu.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 194 |
| Totalmente grasso | 15 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 21 mg |
| Sodio | 320 mg |
| carboidrati | 8 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 7 g |