Servi questa ricetta di pollo al forno facile e piccante per Shabbat durante la Pasqua. Basta mescolare gli ingredienti della marinata, che sono economici, flessibili e kasher per la Pasqua. Lascia che il pollo marini per qualche ora o durante la notte. E cuocere Il pollo risultante è così delizioso che i tuoi ospiti del Sabbath probabilmente chiederanno la ricetta.
Cosa ti serve
- 1 intero
- pollo (tagliato in 8 pezzi)
- 1/2 tazza di cola (non dieta)
- 1/3 di tazza di ketchup
- 2 o 3 cucchiai di marmellata di albicocche
- 1 cipolla piccola (tritata finemente)
- 2 o 3 spicchi d'aglio (tritato)
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
- 1/8 di cucchiaino di zenzero macinato
Come farlo
- Disporre il pollo in un unico strato in una pirofila di vetro.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme cola, ketchup, marmellata di albicocche, cipolla, aglio, sale, pepe e zenzero per formare la marinata.
- Versare la marinata sul pollo. Copertina. Refrigerare per almeno 2 ore o durante la notte.
- Quando sei pronto per cucinare, riscalda il forno a 375 F / 190 C.
- Cuocere, coperto, per 1 ora, imburrare dopo 30 minuti. Rimuovi la pellicola. Cuocere in forno per altri 20-30 minuti, fino a quando il pollo non sarà rosolato e cotto.
- Servire con riso
Nota: se lo desideri, taglia le patate sbucciate o pelate in quarti e inforna con il pollo.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 259 |
| Totalmente grasso | 12 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 70 mg |
| Sodio | 192 mg |
| carboidrati | 15 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 24 g |