Il fornello lento è noto per la produzione di deliziosi burro di mele. Basta cucinare le mele tutto il giorno con zucchero e spezie e avrai del buonissimo burro di mele entro la fine della giornata.
Cosa ti serve
- mele, sbucciate, carotate e tagliate a quarti, per riempire un crockpot da 4 quarti a 1 1/2 a 2 pollici dall'alto
- 4 cucchiaini.
- cannella
- 1/2 cucchiaini di chiodi di garofano
- 1/2 cucchiaino di sale
- 3 tazze di zucchero
- 4 cucchiai d'acqua
Come farlo
- Combina tutti gli ingredienti in pentola a cottura lenta. Coprire e cuocere su ALTO fino a caldo, quindi girare a BASSA e cuocere tutto il giorno (da 7 a 10 ore).
- Quando è fatto, e le mele sono completamente cotte, versare piccole quantità in un robot da cucina e farle pulsare fino a che liscio.
NOTA:
Se lo si inscatola, mettilo in barattoli puliti e sterilizzati e sigilla a caldo, quindi elabora mezza pinte o pinte per 5 minuti in un contenitore per l'acqua bollente. 1,001 piedi a 6.000 piedi e processo per 10 minuti e sopra 6.000 piedi, 15 minuti.
Sicurezza alimentare Pubblicazione di mele e burro di mele
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 20 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| carboidrati | 5 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |