Il martini di mezzanotte è un cocktail interessante e semplice che, quando si usano i liquori più scuri, sembra scuro come mezzanotte. Prova questo con Espresso di Van Gogh o Vodka Espresso Doppio o Espresso a Triplo Colpo di Tre Olivi , anche se ti avverto che tutti hanno il calcio della caffeina.
Puoi aggiungere lo sciroppo di cannella come ingrediente opzionale alla ricetta originale per due motivi: dare un tocco in più e la cannella è un ottimo complimento per il caffè. Lo sciroppo di cannella è molto semplice da preparare ed è un'ottima aggiunta allo stock di bar e cucina, perché è uno di quegli ingredienti che possono essere utilizzati per migliorare molte ricette diverse, anche se è solo la tua tazza di caffè mattutina. Se preferisci, usa un altro sciroppo aromatizzato per personalizzare il Martini secondo i tuoi gusti.
I martini di mezzanotte sono spesso serviti anche come sparatutto - basta scuotere, filtrare in un bicchierino e andare a prenderlo.
Cosa ti serve
- 1 1/2 once
- vodka (o
- vodka al caffè )
- 1/2 oncia
- liquore al caffè
- Opzionale: 1/4 di sciroppo di cannella
- Decorazione: scorza di limone
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.
- Mescolare con un cucchiaio da bar.
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con un tocco di limone.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 116 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 0 g |