Ricette irlandesi vegetariane e vegane per il giorno di San Patrizio

Ecco la nostra raccolta di ricette tradizionali irlandesi fatte vegane e vegetariane. Perfetto per una celebrazione vegetariana del giorno di San Patrizio !

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  Colcannon - Ricetta di patate e cavoli irlandesi

  Il Colcannon è un contorno tradizionale irlandese, e questa versione è vegetariana e vegana. Prepara questa ricetta per il giorno di San Patrizio, o qualsiasi giorno che desideri un assaggio dell'Irlanda. Oppure, se preferisci, prova questa ricetta vegana colcannon irlandese che utilizza cavolo invece di cavolo. Non così tradizionale, ma comunque gustoso e ricco di verdure kale nutrienti.

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  Ricetta Happy Irish Beer Bread

  Chiamiamo questa ricetta irlandese "felice" perché richiede solo un po 'meno di 12 once di birra, il che significa che è necessario prendere un sorso prima di utilizzare. Attento, solo un assaggio! Una ricetta di pane alla birra vegana perfetta per il giorno di San Patrizio!

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  Vegetariano "Manzo" e Guinness stufato con Seitan

  Lo stufato di manzo e guinness, uno dei pub irlandesi preferiti, si trasforma in una ricetta vegetariana con "manzo" e stufato di birra, usando seitan invece di manzo per assorbire tutto quel ricco e robusto sapore. Yum! Il sapore della birra è molto forte in questa ricetta, quindi suggerisco di usare metà della Guinness e aggiungere una quantità uguale di brodo vegetale se non sei un fan della Guinness. Se stai seguendo una dieta vegana, nota che Guinness è fatto usando alcuni prodotti animali nel processo di raffinazione, quindi non è tecnicamente vegano.

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  Caffè irlandese vegano

  Nessun pasto irlandese sarebbe completo senza un po 'di spirito, giusto? Con pochi semplici ingredienti, questa ricetta per un caffè irlandese vegano non caseario è la conclusione perfetta per il tuo pasto, o il perfetto inizio per una serata vivace!

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  Ricetta della poltiglia di Apple irlandese

  Anche se la combinazione di mele e patate può sembrare strana all'inizio, questa semplice ricetta per la purea di mele è sorprendentemente saporita e sicuramente gradita. Aggiungi questo piatto vegetariano e vegano facile da preparare al menu per il tuo evento irlandese o di San Patrizio senza carne.