Questa fantastica torta al burro di arachidi surgelata è il dessert perfetto o il dolce del fine settimana per una calda giornata estiva. Il classico guscio di graham cracker e il semplice formaggio cremoso e il ripieno di burro d'arachidi non richiedono più di 10-15 minuti per la preparazione; mescolate, congelate e divertitevi!
Per rendere ancora più semplice questo, usa un guscio di torta di cracker di Graham cracker acquistato in negozio. Una crosta di biscotti secchi o al cioccolato sarebbe una scelta eccellente.
Congelare le tazze di burro di arachidi per renderle più facili da tagliare.
Cosa ti serve
- Per l'impasto:
- 1 briciole di cracker graham schiacciate 3/4 tazze
- 1/3 di tazza di burro fuso
- 1/4 tazza di zucchero di canna o zucchero semolato
- Per il riempimento:
- 8 once di crema di formaggio (
- ammorbidito )
- 1 tazza di latte condensato zuccherato usando a
- misurino liquido
- 3/4 di tazza di burro di arachidi cremoso
- Zucchero della pasticceria da 1/4 di tazza
- 1 vasca (8 once) guarnizione montata ghiacciata, scongelata
- 1 tazza di tazze di burro di arachidi (tritate, congelate per un taglio più facile, più altro per guarnire se desiderato)
- 1 tazza
- Panna montata zuccherata (o guarnizione montata, per guarnire)
- 1 tazza di sciroppo di cioccolato caldo (o
- salsa di cioccolato , per guarnire)
Come farlo
- In una ciotola media, unire i cracker graham schiacciati con burro fuso e 1/4 di zucchero di canna o zucchero semolato. Mescolare bene e premere con decisione sul fondo e sui lati di un piatto di torta profonda da 9 pollici. Coprire e conservare in frigorifero la crosta per raffreddare per almeno 1 ora.
- In una grande ciotola, unire la crema di formaggio ammorbidita, il latte condensato zuccherato, il burro di arachidi e lo zucchero dei confettieri. Battere a velocità media di un miscelatore elettrico fino a che liscio e ben miscelato. Piegare la farcitura montata fino a quando non si è amalgamata, quindi piegare le tazze di burro d'arachidi sminuzzate.
- Riempire il guscio di torta cracker Graham raffreddato con la miscela di burro di arachidi.
- Coprire la torta strettamente e congelare per almeno 2 ore, o fino a quando il ripieno è fermo.
- Impostare la torta congelata a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di affettare.
- Servire con un ciuffo di panna montata o montata e condire con salsa tiepida al cioccolato. Cospargere con tazze di burro di arachidi tritate, se lo si desidera.
Suggerimenti:
- Se possibile, congelare la torta per diverse ore o durante la notte prima di servire.
- Lascia la torta circa 10 minuti a temperatura ambiente per ammorbidirla leggermente prima di affettare.
- Se lo si desidera, cuocere la crosta in un forno preriscaldato a 400 F (200 C / Gas 6) per 10 minuti. Raffreddare completamente e raffreddare leggermente prima di riempire.
- Prepara questa salsa di burro di arachidi e aggiungi la torta con lo sciroppo di cioccolato.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 874 |
| Totalmente grasso | 61 g |
| Grassi saturi | 24 g |
| Grassi insaturi | 22 g |
| Colesterolo | 51 mg |
| Sodio | 478 mg |
| carboidrati | 65 g |
| Fibra alimentare | 12 g |
| Proteina | 28 g |