Questo è un preferito vecchio stile, una torta fredda da forno, ed è davvero molto facile da preparare e da cuocere. Non preriscaldare il forno per questa torta.
Cosa ti serve
- 1/2 libbra di burro (2 bastoncini)
- 2 tazze di zucchero semolato
- 6 uova grandi
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 3 tazze di farina per tutti gli usi, 13 1/2 once
- 1 tazza di panna pesante
Come farlo
1. Unire il burro e lo zucchero fino a quando saranno leggeri e spumosi. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta, quindi aggiungere la vaniglia.
2. Aggiungere la farina in quattro parti, alternando con la panna pesante e mescolando dopo ogni aggiunta.
3. Ingrassare e infarinare una grande padella. Cucchiaio nella pastella.
4. Metti la torta in un forno freddo. Girare il forno a 325 ° F e cuocere per 1 ora e 15 minuti a 1 ora e 25 minuti. Uno stuzzicadenti inserito nel centro della torta dovrebbe risultare pulito.
5. Raffreddare nella padella per 20 minuti, quindi rimuovere per raffreddare completamente.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 392 |
| Totalmente grasso | 21 g |
| Grassi saturi | 12 g |
| Grassi insaturi | 7 g |
| Colesterolo | 104 mg |
| Sodio | 365 mg |
| carboidrati | 47 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 4 g |