Questa è una semplice ricetta per la torta del tè con burro, uova e altri ingredienti. Appiattire i biscotti con un bicchiere di zucchero o zucchero vanigliato se lo si desidera.
Cosa ti serve
- 1 1/2 tazze di zucchero
- 1 tazza di burro, temperatura ambiente
- 2 uova
- 2 3/4 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di crema di tartaro
- 1/2 cucchiaino di sale
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 F. Foderare una teglia con carta forno o una teglia in silicone o ungere leggermente.
- Unire lo zucchero e il burro in una ciotola del mixer, battendo fino a quando non è leggero e spumoso. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. In un'altra ciotola, unire farina, bicarbonato di sodio, crema di tartaro e sale; aggiungere alla miscela cremosa e mescolare bene.
- Forma l'impasto del biscotto in piccole palline. Disporre sul foglio di biscotti preparato. Premere piano con il fondo piatto di un bicchiere. Opzionale: immergere il bicchiere nello zucchero prima di appiattire ogni biscotto.
- Cuocere a 350 F per 10 minuti.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 94 |
Totalmente grasso | 6 g |
Grassi saturi | 3 g |
Grassi insaturi | 2 g |
Colesterolo | 25 mg |
Sodio | 79 mg |
carboidrati | 10 g |
Fibra alimentare | 0 g |
Proteina | 1 g |