La maggior parte delle ricette di torta al cioccolato mescolate "ritoccate" semplicemente non forniscono i risultati ricchi e decadenti che fanno le torte fatte con il graffio. Questa tripla torta al cioccolato è così deliziosa che non ti sentirai affatto colpevole di aver usato una ricetta così semplice. Le fantasiose opzioni di servizio trasformano questa torta da una scatola in speciale ristorante.
Cosa ti serve
- 1 confezione / 18 once mix di torta al cioccolato per cibo del diavolo
- 1 confezione / 6 once mix di budino istantaneo (cioccolato)
- 1 tazza
- panna acida
- 1 tazza di olio vegetale
- 4 uova grandi (sbattute)
- 1/2 bicchiere d'acqua (caldo)
- 2 tazze di gocce di cioccolato (semisweet)
- Contorno:
- zucchero a velo , se necessario
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F.
- In una terrina , usa una frusta per mescolare insieme il mix di torta al cioccolato, mix di budino, panna acida, olio, uova e acqua. Mescolare le gocce di cioccolato e versare l'impasto in una teglia da 12 tazze unta.
- Cuocere per 50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro risulta pulito.
- Raffreddare la torta per 90 minuti su una gratella prima di girarla su un piatto da portata. Spolverare la torta con lo zucchero a velo prima di servire.
Opzioni di servizio
Una spolverata di zucchero a velo è un approccio minimalista alla torta, e con uno ricco come questo è sufficiente. Ma se vuoi un po 'più pizazz, sperimenta salse e condimenti come il gelato e la panna montata, anche i frutti di stagione.
Completa con gelato alla vaniglia e salsa al caramello per un fantastico trattamento estivo. Oppure godetevi la cioccolata, con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e una ciliegia al maraschino per una torta con gelato. Se riesci a trovare fragole fresche, zuccherale e aggiungi una salsa fresca su una torta spolverata di zucchero a velo. (Puoi anche usare le fragole surgelate se non hai fortuna a trovare fresco, scongelare e aggiungere lo zucchero per un gustoso topping.) Ancora, in modalità fragola, ometti lo zucchero a velo e in cima alla torta con le bacche e una grande cucchiaiata di panna montata. È possibile sostituire ciliegie o lamponi neri o rossi per le fragole per una versione diversa di frutta e cioccolato.
Sii audace con il gelato e prepara una grande quantità di caffè, pralina alle noci o caramello salato sulla torta al cioccolato per una delizia fatta con l'idea di paradiso, i gelati di tutti.
Se non pensi che la torta sia una torta senza glassare, spalmala su una crema bianca e sparga noci, pistacchi o mandorle in un modo accattivante. Noci e cioccolato uguali buonissimi.
Accendi le seguenti cose come condimenti da solista o semplicemente tuffi sul piatto da portata: panna montata, creme fraiche, yogurt greco intero o panna acida. Questi semplici condimenti fanno risaltare la torta.
Se questa torta si siede abbastanza a lungo da ottenere un po 'di stantio, diverse gocce giudiziose di un liquore preferito la rinfrescano.
Taglia la torta in pezzi piccoli e aggiungi il liquore. Prova bourbon, Grand Marnier, rum o sherry, il tutto complementare al ricco cioccolato di questa torta. Top con panna montata per un "giorno dopo" piacere colpevole.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 774 |
| Totalmente grasso | 64 g |
| Grassi saturi | 25 g |
| Grassi insaturi | 28 g |
| Colesterolo | 108 mg |
| Sodio | 58 mg |
| carboidrati | 40 g |
| Fibra alimentare | 9 g |
| Proteina | 11 g |