Top attrezzature per la preparazione del tè
La preparazione del tè non ha bisogno di essere complicata, e ci sono un sacco di accessori per il tè facili da usare e infusori per renderlo il più semplice possibile. Tutto ciò che serve per un buon tè è un po 'di foglie di tè, acqua calda e una tazza da cui preparare / bere. In molte parti della Cina, le persone semplicemente aggiungono foglie di qualità * a un bicchiere di acqua calda e bevande. Puoi facilmente preparare e bere il tè a casa con questo metodo semplice e utilitaristico o con tutta una serie di altre semplici attrezzature per il tè.
I principali strumenti da considerare sono i mezzi per riscaldare l'acqua, lo strumento di infusione, la nave da bere e l'attrezzatura di stoccaggio. Al di là di questi strumenti, altri accorgimenti sono puramente facoltativi.
* Le foglie di qualità tendono ad affondare nel vetro, rendendo questa modalità di consumo del tè più facile (e più piacevole) di quanto sarebbe altrimenti!
Strumenti per riscaldare l'acqua
Puoi scaldare il tè per l'acqua con nient'altro che un occhio vigile, una fonte di calore e una semplice pentola o un bollitore per il tè . Alcuni amanti del tè preferiscono questo metodo perché crea più di un "rituale" per il consumo di tè.
Sebbene sia più costoso, molte persone preferiscono i bollitori elettrici per la loro capacità di riscaldare l'acqua rapidamente e facilmente . Raccomando il (costoso ma di prima qualità) Breville Variable Temperature Kettle, il (ragionevole) Adagio utiliTEA Electric Tea Kettle e il bollitore digitale programmabile (più economico e veramente variabile) della Imperial Tea Court.
Per quanto possa essere allettante usare un forno a microonde per riscaldare l'acqua per il tè, non lo consiglio. È particolarmente difficile portare l'acqua alla temperatura corretta e c'è qualche polemica sul sapore finale del tè scaldato a microonde.
Strumenti per infondere il tè
A parte le bustine di tè di bassa qualità e il metodo "Lascia cadere le foglie nella tazza / scodella", questi sono i cinque modi più semplici per infondere il tè .
Anche le teiere con colini rendono semplice il tè alla birra. Assicurati di chiedere al tuo venditore di tè la migliore teiera per te prima di acquistare, in quanto alcune teiere sono migliori per la preparazione di particolari tipi di tè rispetto ad altri.
Puoi anche scaldare l'acqua e infondere il tè con uno strumento, grazie a un'apparecchiatura (super-facile) come il creatore di tè One-Touch Breville .
Tazzine
Finché non si scioglie o si spezza quando si riempie di tè caldo , qualsiasi tazza vecchia lo farà per bere il tè. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche della tazza da tè che possono rendere più piacevole il consumo del tè. Personalmente, trovo che le migliori tazze da tè:
- Sono bianchi all'interno o chiari (questo ti aiuta ad apprezzare il colore del tè.)
- Sono a parete sottile (Questo si sente meglio nella mano e contro le labbra.)
- Mantieni il calore bene (questo mantiene il tuo tè caldo più a lungo.)
- Sono più piccoli della tua tazza media (questo ti aiuta a concentrarti sul gusto del tè piuttosto che a scuoterlo prima che faccia freddo).
Naturalmente, ogni persona ha le sue preferenze. Alcune persone amano tazze da tè alte e strette che enfatizzano l'aroma del tè. Alcune persone preferiscono tazze da tè colorate o tazze con valore sentimentale. Non fidarti solo della mia parola per ciò che rende grande una tazza da tè - scopri cosa ti piace in una tazza da tè!
Attrezzature per l'immagazzinamento del tè
Se stai consumando il tuo tè abbastanza velocemente (entro pochi mesi), potresti essere in grado di conservarlo nella confezione in cui è arrivato.
Tuttavia, se il tuo tè è confezionato in un packaging meno funzionale o se hai intenzione di appenderlo per un po ', potresti voler investire in barattoli da tè o altre attrezzature di archiviazione. Questo articolo su come conservare il tè include tutte le informazioni di base che è necessario conoscere per la selezione dell'attrezzatura di stoccaggio del tè.
Accessori opzionali per il tè
Oltre queste basi, ci sono tutti i tipi di accessori per il tè opzionali. A seconda del tuo stile di birra, potresti voler acquistare qualsiasi cosa, da una barca di gong fu a un vassoio da tè in argento. Lascia che i tuoi gusti personali ti guidino nella scelta di accessori per il tè adatti al tuo stile di vita e alle tue preferenze estetiche.