Biscotti facili e veloci con noce moscata

Questi biscotti sono super facili da preparare con gli ingredienti di base della dispensa. La noce moscata dà loro un sapore di zabaione, e le noci pecan li vestono bene.

Ho fatto i biscotti raffigurati con olio di canola, ma qualsiasi olio dal sapore neutro avrebbe funzionato bene. Per un biscotto più ricco, il burro fuso può essere sostituito.

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Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscaldare il forno a 375 F (190 C / Gas 5). Foderare una teglia con carta forno o un tappetino in silicone o ungerla leggermente.
  2. In una ciotola media combinare la farina, il lievito, il sale e la noce moscata.
  3. Mescolare insieme olio vegetale e zucchero. Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi l'estratto di vaniglia.
  4. Aggiungere la miscela di farina alla miscela di zucchero tutto in una volta; mescolate fino a quando non sono ben miscelati.
  5. Lasciare cadere i cucchiaini sui fogli di biscotti preparati. Premere leggermente un mezzo pecan nella parte superiore di ogni biscotto.
  1. Cuocere nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando i biscotti sono leggermente dorati attorno ai bordi.
  2. Lasciare raffreddare per circa 2-3 minuti su teglie da forno. Rimuovere dalle teglie su una gratella per raffreddare completamente.
  3. Fa circa 36 biscotti.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 862
Totalmente grasso 85 g
Grassi saturi 8 g
Grassi insaturi 49 g
Colesterolo 25 mg
Sodio 155 mg
carboidrati 26 g
Fibra alimentare 11 g
Proteina 12 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).