Braciola di maiale e ripieno di cottura

Servi questo saporito casseruola di maiale con patate e le tue verdure di contorno preferite per un pasto quotidiano soddisfacente. Le braciole di maiale sono cotte con un ripieno di mele. Aggiungi verdure al vapore o un'insalata per un pasto favoloso.

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Braciole di maiale ripiene di mele e pancetta

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscaldare il forno a 375 F (190 C / Gas 5). Ungete leggermente una pirofila da 3 quarti o una casseruola.
  2. Cospargere entrambi i lati delle costolette di maiale con sale e pepe nero macinato fresco.
  3. Riscaldare una padella grande o una padella su fuoco medio. Aggiungere l'olio nella padella. Quando l'olio è caldo, aggiungi le braciole di maiale nella padella e scottati, girando verso il marrone su entrambi i lati. Togliere le braciole di maiale e metterle da parte.
  4. Cuocere la cipolla e il sedano nella stessa padella finché la cipolla non è tenera; aggiungere le mele tritate e cuocere per un altro minuto. Mescolare il brodo di pollo e la zuppa condensata; portare a bollire lentamente. Togliere dal fuoco e mescolare i cubetti fino a quando i cubetti sono inumiditi.
  1. Imbottire la miscela di ripieno nella teglia o nella casseruola preparata. Mettere le costolette di maiale sopra il ripieno. Coprire la teglia con un foglio e infornare per 30-40 minuti, o fino a quando le costolette sono cotte ma ancora succose.

Serve 6.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 543
Totalmente grasso 35 g
Grassi saturi 16 g
Grassi insaturi 13 g
Colesterolo 149 mg
Sodio 578 mg
carboidrati 21 g
Fibra alimentare 3 g
Proteina 36 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).