Questa casseruola di hamburger facile è fatta con ingredienti di convenienza. Il condimento istantaneo di purè di patate rende questa cena a strati simile a quella di un cottage.
La ricetta è un adattamento di uno da una brochure della ricetta di Rival. La ricetta originale utilizzava scaglie di purè di patate e molto più panna acida. Dal momento che alcune patate istantanee richiedono più acqua e / o latte per tazza di scaglie, le preparo seguendo le indicazioni sulla confezione.
Se si decide di fare purè di patate fatti in casa, farli con circa 4 o 5 patate medie e aggiungere la panna acida prima di spargerli sulla carne macinata.
Cosa ti serve
- 2 chili di carne macinata magra (rosolata e scolata)
- 1 lattina di pomodoro (8 once)
- 1 cipolla piccola (tritata)
- 2 spicchi d'aglio (tritato)
- 10 a 12 once di fagioli verdi surgelati, mais o verdure miste (scongelati, 1 1/2 a 2 tazze)
- 1 cucchiaino di sale kosher
- 1 cucchiaino di pepe nero (appena macinato)
- Purea di patate preparate 2 tazze (istantaneo o fresco)
- 1/4 tazza di panna acida (più o meno, o da gustare)
- Formaggio cheddar sminuzzato da 1 a 1 tazza e mezzo
- Dash di paprika
Come farlo
Spruzzare l'interno del fornello lento con uno spray da cucina antiaderente.
In una padella grande, rosolare la carne macinata; scaricare il grasso.
Aggiungere salsa di pomodoro, cipolla tritata, aglio, verdure miste, sale e pepe alla carne macinata. Trasferire la miscela di manzo e verdura nell'inserto per stoviglie del fornello lento.
In una ciotola, unire il purè di patate preparato con panna acida, a piacere.
Distribuire la miscela di purè di patate sulla miscela di manzo.
Coprire e cuocere a BASSA per 5 o 7 ore o su ALTO per 3 o 4 ore.
Cospargere lo strato di patate con il formaggio cheddar e la paprika triturati 30 minuti prima di servire.
Serve da 6 a 8.
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Cena a strati facile con carne macinata
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 502 |
| Totalmente grasso | 27 g |
| Grassi saturi | 13 g |
| Grassi insaturi | 9 g |
| Colesterolo | 143 mg |
| Sodio | 697 mg |
| carboidrati | 19 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 44 g |