Cornbread al latticello con peperoni e mais Jalapeno

Se non ti piacciono i cornbread dolci, taglia lo zucchero in questa ricetta. Ho usato jalapeños tritato e scolato per questa ricetta, ma puoi usare anche peperoni jalapeño freschi tritati o scegliere un peperoncino più delicato.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Imburrare e infarinare una teglia da forno da 9 pollici. Scaldare il forno a 400 °.
  2. In una terrina mescolare la farina di mais, la farina, il lievito, la soda, il sale e lo zucchero; mescolare peperoni tritati, chicchi di mais e formaggio.
  3. In un'altra ciotola, mescola insieme il latticello, le uova e il burro fuso. Mescolare gli ingredienti secchi fino a quando ben idratati. Stendere la pastella nella teglia preparata. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando sarà leggermente dorato e compatto.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 301
Totalmente grasso 17 g
Grassi saturi 9 g
Grassi insaturi 5 g
Colesterolo 114 mg
Sodio 681 mg
carboidrati 27 g
Fibra alimentare 2 g
Proteina 11 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).