Facile casseruola di patate con crema di formaggio ed erba cipollina

Questa casseruola di patate è una buona alternativa alle patate smerlate o alle patate bollite o purè. La crema di formaggio e l'erba cipollina rendono un piatto ricco e delizioso.

Le patate vengono cotte brevemente in acqua bollente, poi vengono cotte con la crema di formaggio e la salsa all'erba cipollina. Aggiungere un po 'di pancetta cotta a dadini al composto di formaggio o sommare la casseruola con formaggio grattugiato o briciole di pane imburrato poco prima che sia fatto.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscaldare il forno a 350 F.
  2. Cuocere le patate con 1 cucchiaino di sale in acqua bollente per coprire 15 minuti o finché sono teneri; drenare.
  3. Mettere le patate cotte in una casseruola poco profonda, leggermente imburrata di 2 quarti.
  4. In una casseruola media, scalda il latte e la crema di formaggio, mescolando fino a quando il formaggio non si è sciolto. Aggiungere l'erba cipollina, sale, pepe e cipolla secca; versare sopra le patate
  5. Cuocere nel forno preriscaldato per 30 minuti.
  6. Cospargere con paprika e più erba cipollina, se lo si desidera.

La casseruola di patate serve da 4 a 6.

variazioni

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 269
Totalmente grasso 16 g
Grassi saturi 10 g
Grassi insaturi 4 g
Colesterolo 50 mg
Sodio 173 mg
carboidrati 25 g
Fibra alimentare 2 g
Proteina 7 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).