Questi fagioli neri per barbecue sono altrettanto semplici da preparare e sono gustosi da mangiare. Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni ingredienti e una pentola a cottura lenta, e avrai un lato delizioso per carne , costata, costine e pollo alla griglia. In effetti, sono addirittura deliziosi serviti da soli.
Dare a questi fagioli una prova la prossima volta che hai una grigliata e preparati ad essere piacevolmente sorpreso.
Cosa ti serve
- 4 15 oz. lattine di fagioli neri (scolati e sciacquati)
- 2/3 di tazza / 160 ml di succo di pomodoro
- 1 tazza / 240 ml di salsa barbecue preparata
- 1 tazza / 240 ml salsa piccante leggera o media
- Mezza tazza / 120 ml di mais in scatola (opzionale)
- 2 chiodi di garofano
- aglio (tritato)
- 1 cucchiaio / 15 ml di cumino in polvere
- 1 cucchiaio / 15 ml di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino / 2,5 ml di sale
- 1/2 cucchiaino / 2,5 ml di cipolle in polvere
- 1/4 di cucchiaino / 1,25 ml di polvere di peperoncino chipotle
- 1/4 cucchiaino / 1,25 ml di pepe nero
- pizzico di
- Pepe di Giamaica
- 1/4 tazza / 60 ml di coriandolo (tritato grossolanamente)
Come farlo
- Combina tutti gli ingredienti, eccetto il coriandolo, nella pentola a cottura lenta.
- Accendi il fuoco al minimo e cuoci per 3 1 / 2-4 ore. Una volta finito, accendi l'impostazione calda e servi guarnito con coriandolo tritato e le tue carni preferite alla griglia e affumicate.
- Puoi anche riempire questi fagioli con un cucchiaio di panna acida o yogurt bianco.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 896 |
Totalmente grasso | 11 g |
Grassi saturi | 7 g |
Grassi insaturi | 1 g |
Colesterolo | 0 mg |
Sodio | 574 mg |
carboidrati | 157 g |
Fibra alimentare | 42 g |
Proteina | 49 g |