Vegano o no, amerai questi frullati, che, preparati con banane, latte di mandorle, cacao e burro di arachidi, rasentano la scossa. Ricco e fortificante, è la cosa perfetta per la salute, i vegani e coloro che sono allergici al latte, alla soia, al glutine e alle uova per sorseggiare le mattine on the go o dopo un allenamento. E i bambini amano anche loro, quindi sentitevi liberi di condividerli con i vostri piccoli!
Naturalmente, c'è più di un modo per rendere un frullato come questo delizioso, quindi sentitevi liberi di controllare gli altri suggerimenti di variazione sotto la ricetta per più idee!
Cosa ti serve
- 2 banane intere e mature
- 3-4 cucchiai. polvere di cacao
- 1/4 di sciroppo d'acero puro
- 1/4 tazza di burro di arachidi cremoso
- 3 tazze di latte di mandorla alla vaniglia, latte di cocco alla vaniglia o altri aromi alla vaniglia
- alternativa al latte senza latticini
- 1/2 tazza di cubetti di ghiaccio
Come farlo
- 1. Mettere le banane in un frullatore insieme con la polvere di cacao, lo sciroppo d'acero e il burro di arachidi. Processo fino a purè e solo combinato.
- Aggiungere il latte di mandorle (o l'eventuale alternativa di latte senza latte) e il ghiaccio e mescolare fino a renderlo liscio e cremoso.
- Servire immediatamente, guarnendo con cioccolato scuro senza latte tritato, se lo si desidera.
Altre variazioni:
- Shake It Up: Rendi più frullato il tuo frullato sostituendo 2 tazze di latte di mandorla con gelato alla vaniglia senza latte (a base di mandorle, a base di cocco, a base di riso o di soia). Per un po 'di cioccolato in più, usa invece 1-2 misurini di gelato al cioccolato senza latte . Questa variante è anche adorabile se condita con panna montata vegana e sciroppo di cioccolato senza latte.
- Raddoppia il cioccolato : sostituisci il latte di mandorla alla vaniglia (o soia o cocco, se usato) con latte di mandorla al cioccolato.
- Potere proteico: aggiungi 1 misurino della tua polvere proteica priva di latticini preferita durante la Fase 1 durante la lavorazione delle banane, della polvere di cacao, dello sciroppo d'acero e del burro di arachidi. Assicurarsi di assaggiare il lotto e regolare la dolcezza come desiderato.
- Go Bananas: invece di aggiungere 1/2 tazza di ghiaccio, è sufficiente aumentare la quantità di banane nella ricetta a 3 e congelarle per 2 ore (fino a una notte) prima di preparare i frullati.
- Anacardio: per bambini o adulti che sono anche allergici al burro di arachidi, o semplicemente per cambiarlo, sostituire il burro di arachidi con burro di anacardi, burro di mandorle o un altro burro di noci a scelta.
- Go Raw: usa il latte di mandorle crudo fatto in casa per il latte di mandorle nella ricetta, sostituisci la polvere di cacao con polvere di cacao e sostituisci il burro di arachidi con un burro di noci crudi come questo burro di anacardi fatto in casa .
- Chip In: aggiungere 1 tazza di scaglie di cioccolato fondente senza latte o pezzi di cioccolato fondente senza latte quando aggiungi le banane, la polvere di cacao, lo sciroppo d'acero e il burro di arachidi. Per un tocco in più, mescolare alcuni cacao o una cioccolata scura senza latte tritata prima di servire.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 524 |
| Totalmente grasso | 19 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 8 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 298 mg |
| carboidrati | 83 g |
| Fibra alimentare | 9 g |
| Proteina | 12 g |