La madrina è una bevanda mista semi-dolce e deliziosa che è incredibilmente facile da realizzare. È la versione più morbida del padrino , che trasforma lo scotch di quella ricetta in vodka e lo abbina ad amaretto.
Anche se non lo sentirai spesso, la madrina a volte viene chiamata russa fulva. Questo nome si riferisce alla sua somiglianza con il russo nero , quel popolare lowball di vodka e liquore al caffè. Il fulvo proviene dall'amaretto, che è generalmente un po 'più chiaro di colore marrone rispetto a quelli di Kahlua.
Mentre la madrina potrebbe non essere così popolare nel mondo del bar , è un'ottima bevanda e tutti dovrebbero provare. Dopotutto, non possiamo avere troppe bibite facili da versare e sorseggiare lentamente nel nostro repertorio, ora possiamo?
Cosa ti serve
Come farlo
- Costruisci gli ingredienti in un bicchiere vecchio stile pieno di cubetti di ghiaccio.
- Mescola bene .
Scegli la tua vodka
Mentre quasi ogni vodka diventerà una brava madrina, questa è una di quelle bevande semplici in cui una bella vodka può davvero brillare. Ci sono solo due ingredienti, quindi ognuno è molto importante e tutte le impurità in entrambi gli spiriti verranno sicuramente superate.
La migliore madrina verrà da una vodka di prima qualità . Qualsiasi delle fantastiche vodka artigianali disponibili sul mercato oggi sono anche scelte eccellenti.
Non deve essere la tua vodka migliore, solo qualcosa che è liscia e ha un gusto pulito.
Ciò non significa che la madrina non può essere una bevanda per il bevitore frugale . In realtà è una scelta fantastica quando i soldi sono un po 'stretti. La chiave per renderla gustosa come qualsiasi vodka top-shelf è quella di essere selettivi su quale vodka più economica si acquista. Ci sono un certo numero di marchi di vodka a basso costo disponibili che sono quasi liscia come qualsiasi marca premium. Scegli saggiamente e avrai un ottimo drink.
Scegli il tuo Amaretto
Per la migliore madrina, non perdere neanche il tuo amaretto. Questo è uno dei liquori che è essenziale per un bar ben fornito e lo troverai utile in una varietà di cocktail e bevande miste. Dal momento che è così importante, non c'è bisogno di lesinare sulla qualità. Questo è particolarmente vero per la madrina perché l'amaretto è l'ingrediente principale aromatizzante della bevanda.
Troverete bottiglie di amaretto al negozio per $ 10 o meno. Come con molti liquori in quella fascia di prezzo, questi tendono ad essere molto sciropposi e lasciano molto a desiderare nel reparto del gusto. Se vuoi davvero grandi drink da degustazione, spendi un po 'di più su un amaretto premium come Disarrano, Lazzaroni, Luxardo o Marie Brizard. Poiché raramente l'amaretto viene versato su un'oncia, scoprirai che dura un po 'e che il gusto vale il costo aggiuntivo.
Certo, se sei un furbo, puoi creare il tuo amaretto . Richiede solo pochi ingredienti comuni e pochissimo tempo. La madrina è solo una delle migliori bevande per mostrare anche i frutti del tuo lavoro.
Quanto è forte la madrina?
La maggior parte della vodka viene imbottigliata a 80-proof e l'amaretto varia da marchio a marchio. Useremo la via di mezzo e andremo con un amaretto a prova di 50 per questo esempio. Con queste due ipotesi, possiamo stimare che la madrina media abbia una gradazione alcolica di circa il 29 percento ABV (58 prove) .
Questo non è il cocktail più debole che puoi fare ed è paragonabile al popolare bianco russo . Se stai cercando un'alternativa non così cremosa a quella preferita, la madrina è una scelta perfetta.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 144 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 6 g |