Le 10 migliori ricette di pasta al forno

Solo il termine "pasta al forno" suona caldo e confortante, vero? Chi non vorrebbe scavare in una casseruola gorgogliante piena di pasta tenera, ricca salsa di pomodoro, formaggio fuso e marrone e verdure croccanti? Queste ricette sono perfette per la cena a metà settimana o per intrattenere. Possono essere facilmente fatti in anticipo e gli avanzi, credetemi, sono una sorpresa.

Ci sono solo due trucchi per queste ricette: cuocere la pasta poco leggermente, poiché assorbirà il liquido dalla salsa mentre cuoce nel forno. Lasciare riposare la casseruola per cinque o dieci minuti dopo averla estratta dal forno. In questo modo si preparerà e servirà magnificamente, e la salsa e il formaggio fuso si raffredderanno un po 'prima di prendere il primo morso delizioso.