Ogni settimana, gli ebrei si staccano dalle loro vite di lavoro individuali, occupati e entrano in un tempo spirituale insieme con i loro cari e amici. Il Jewish Day of Rest, lo Shabbat in ebraico, inizia il venerdì al tramonto e termina il sabato al tramonto. I tavoli sono apparecchiati con tovaglie bianche, buoni piatti, candele, vino e pani di challah . E tutti si siedono insieme per riempire le cose belle della vita, dal ricongiungersi con i propri figli al piacere del buon cibo.
Alcune persone amano la semplicità e la prevedibilità di servire lo stesso menu per i loro pasti Shabbat settimana dopo settimana. Altri bramano la possibilità di provare nuove ricette speciali o mostrare prodotti stagionali in onore del Sabato ebraico. Alcuni passano ore in cucina a prepararsi per Shabbat, mentre altri hanno bisogno di scorciatoie pratiche per fare un ottimo pasto senza un enorme investimento nel tempo.
Qualunque sia il campo in cui ti trovi, troverai menù e ricette da amare in questa ampia raccolta di menu e ricette di Shabbat.
Cena Sabbath tradizionale ashkenazita
Per la discendenza degli ebrei di Ashkenazi (dell'Europa orientale), un menu tradizionale della cena del sabato sera del venerdì sembra molto simile a questo menu con challah fatto in casa, pesce gefilte, zuppa di pollo, pollo e asparagi.
Low Carb Sabbath Menu e ricette
Molti cibi spesso associati allo Shabbat, dalle challah alle palle di matzo, ai kugel e alle torte, sono ricchi di carboidrati.
Ma se stai osservando il tuo apporto di carboidrati a causa di problemi di salute come il diabete, o se sei un fan del Paleo o diete e stili di vita meno cari, questi menu e ricette a basso contenuto di carboidrati Shabbat dovrebbero offrire molte idee su cosa servire .
Quick Sabbath Menu e ricette per cuochi impegnati
Il tuo stile di vita impegnato rende difficile trovare le ore necessarie per preparare deliziosi pasti cucinati in casa per il Sabbath?
Ti senti particolarmente frettoloso con la cucina di Shabbat durante l'inverno, quando Shabbat inizia presto? Questi veloci menu e ricette di Shabbat mirano ad aiutare i cuochi indaffarati a preparare pasti Shabbat per le loro famiglie.
Pasti economici di Shabbat per una folla
Ai nostri figli adolescenti piace invitare i loro amici a unirsi a noi per i pasti Shabbat. Naturalmente, vogliamo incoraggiare i nostri figli a portare a casa i loro amici e vogliamo che i nostri figli ricordino la loro casa accogliente e calorosa. Al fine di servire un grande gruppo di adolescenti affamati pur rimanendo nei limiti del nostro budget, abbiamo bisogno di un menù Shabbat a basso costo per una folla. Questi menu economici del Sabbath sono progettati per soddisfare i grandi appetiti, senza mettere un grosso buco in tasca.
Menu e ricette del Sabbath autunnale
Ottobre è il mese ufficiale di "After the Holidays". E dopo tre settimane di pasti per le vacanze (da Rosh Hashanah a Simchat Torah ), preferisco passare il tempo in palestra piuttosto che in cucina. Quindi questi menu di Shabbat includono ricette rapide e facili per i pasti del Sabbath.
Winter Sabbath Menu e ricette
I colpi di freddo a dicembre, ma l'inverno si sente ancora fresco e divertente in questa prima data. Questi menu invernali Shabbat includono ricette per zuppa cremosa di verdure, pollo arrosto salato, contorni che sfruttano al massimo le verdure invernali e ricchi dessert al cioccolato.
Spring Shabbat Menus and Recipes
La primavera è qui, e quei lunghi, caldi giorni estivi del Sabbath sono dietro l'angolo. Giorni per rilassarsi con la famiglia e gli amici, leggere, riposare e ricaricare le batterie per la settimana lavorativa. In questi giorni si richiedono menu leggeri ma ancora festivi per lo Shabbat. Questi menu primaverili del sabato includono ricette per carne alla griglia, orzo e una varietà di insalate.
Summer Shabbat Menus and Recipes
Cerchiamo di essere onesti, cucinare in agosto fa qualcosa di simile a nuotare a gennaio. In ogni caso, il grembiule e il costume da bagno si sentono fuori stagione. Ma se avete ospiti che vengono per un pasto sabbatico in estate, probabilmente vorrete servire un pasto festivo fatto in casa nonostante il caldo. Questi menu di August Shabbat includono ricette rapide per piatti leggeri che non ti lasceranno troppo a lungo a riscaldare una stufa calda.