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Tutte le ricette di cui hai bisogno per fare un grande pranzo domenicale britannico
Pranzo domenicale. Steve Lupton - Getty Il Sunday Sunday inglese è anche noto come Sunday Roast ed è il cuore del cibo e della cucina britannici. È il momento per famiglie o amici di riunirsi e condividere il buon cibo. Per cucinare in casa le ricette arrosto e tutte quelle ricette del pranzo della domenica, prendi un po 'di cose da fare, ma lo sforzo vale la pena.
Un tradizionale pranzo della domenica britannica è un arrosto di carne con un arrosto di manzo in cima alla lista - ma altri funzionano altrettanto bene. Metti di fianco, Yorkshire Pudding, salsa, verdure, budino nei mesi freddi e un dolce in estate e hai un perfetto Sunday Lunch tutto l'anno.02 di 05
7 ricette di antipasto per il pranzo della domenica britannica
Ricetta Yorkshire Pudding. Foto © RFB Photography Gli antipasti al pranzo della domenica sono offerti raramente nella casa perché con un arrosto tradizionale di domenica; il cibo di solito è così abbondante che gli antipasti sarebbero semplicemente troppi. Tuttavia, in un ristorante o in un pub, ci sono sempre antipasti nel menu.
Se ritieni di dover offrire un antipasto, rendilo leggero.
In alcune parti del Regno Unito, principalmente nello Yorkshire, è comune servire lo Yorkshire Pudding e la cipolla sugo come antipasto piuttosto che con il piatto principale. Questa tradizione risale ai tempi di austerità quando si mangiavano i pudding dello Yorkshire come antipasto che ti riempiva. Pertanto, mangeresti meno carne per main.03 di 05
4 arrosti domenicali per il tuo pranzo domenicale
Ricetta di pollo arrosto. Christina Schmidhofer - Getty Images Non c'è miglior piatto principale per un tradizionale pranzo domenicale di un arrosto, il manzo è il numero uno preferito ma anche il maiale, l'agnello e il pollo funzionano bene.
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Piatti e piatti per il pranzo della domenica britannica
Formaggio con cavolfiore. Elaine Lemm Una volta che l'arrosto è stato smistato e gli Yorkshire pudding sono stati mescolati, è ora di prestare attenzione ai contorni. Essenzialmente, queste saranno sempre una gamma di verdure di stagione.
Tuttavia, ci sono alcuni classici contorni del pranzo della domenica che veramente appartengono al tuo piatto.
Ricetta di formaggio cavolfiore
Ottimo sugo e salse
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10 classici budini inglesi per un tradizionale pranzo domenicale
Budino di pane e burro. Getty Images Il coronamento di ogni pranzo della domenica è il budino o il dessert. I budini appartengono alle chiamate climatiche più fredde in quanto sono più pesanti, riscaldati e riempienti. Ecco alcuni preferiti.
Ricetta pudding di pane e burro
Ricetta della torta di Bakewell
Ricetta del crumble del rabarbaro