Melanzane grigliate

Questa facile melanzana grigliata è aromatizzata con un po 'di aceto balsamico, erbe aromatiche e olio d'oliva. Questa è una ricetta senza fronzoli per le melanzane grigliate. Sentiti libero di variare i condimenti.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscalda la griglia a medio-alta
  2. Quando la griglia è calda, affettare la melanzana di circa 1/2 di pollice di spessore.
  3. In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, l'aglio, le erbe, il sale e il pepe. Spazzolare entrambi i lati delle fette di melanzana con la miscela di olio e aceto.
  4. Mettere le melanzane sulla griglia calda preriscaldata.
  5. Cuocere le melanzane per circa 10-15 minuti, girando e imbastendo di tanto in tanto.

Indicato con polpettone alla griglia

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 176
Totalmente grasso 11 g
Grassi saturi 1 g
Grassi insaturi 7 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 9 mg
carboidrati 19 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 4 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).