Le danesi di Apple sono così belle, dolci e semplici. Sono un gioco da ragazzi e sono bellissimi!
Mi piaceva mangiarli con un cappuccino fumante nelle fredde mattine di primavera quando stavo studiando all'estero in Italia. Lì si chiamano Sfoglia di Mele. Sfoglia si riferisce ai "fogli" di significato di pasticceria e mele, " mela ". Sono solo leggermente dolci e sono la presa perfetta e fanno colazione. Adoro i piatti per la colazione con la mela !! Non sono solo per le torte !!
Richiedono solo pochi ingredienti ... mele, pasta sfoglia preparata surgelata, zucchero e burro! I danaristi impiegano meno di cinque minuti per assemblare e cuocere per circa 20 minuti!
Realizzo una serie di queste dimensioni e le congela o le immagazzino in un contenitore a tenuta d'aria. Nelle mattine fredde, li faccio scoppiare nel tostapane e li porto con me in macchina! Non diventa più saporito o più facile di così!
Sarebbero anche molto belli serviti su un brunch o su un tavolo per la colazione. Puoi renderli ancora più belli cospargendoli di zucchero grezzo o di un rivestimento di marmellata di lamponi prima di cuocerli. Spolvera un po 'di zucchero a velo dopo che si sono raffreddati leggermente e hai uno spettacolo che si ferma, danese dall'aspetto professionale!
Cosa ti serve
- 1 confezione di pasta sfoglia (congelata)
- 1 mela (tagliata a fette sottili)
- 1/4 tazza di zucchero
- 2 cucchiai di burro (sciolto)
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 uovo (battuto
- Opzionale: zucchero a velo per farcitura
Come farlo
- Scongelare il foglio di pasta sfoglia surgelata secondo le indicazioni sulla confezione. Assicurati di non lasciarlo fuori per due lunghi, altrimenti diventerà appiccicoso e difficile da rotolare.
- Preriscalda il forno a 400 gradi.
- Stendete il foglio di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata, in un rettangolo grande e uniforme. (fai del tuo meglio con questo, il mio è sempre un po 'storto!)
- Tagliare la pasta sfoglia in 6 rettangoli uguali con una taglierina (funziona meglio, con un coltello va anche bene!)
- Disporre i rettangoli su una teglia rivestita di pergamena. Assicurati che ci sia un piccolo spazio tra di loro.
- Colpisci i fori al centro di ciascun rettangolo usando una forchetta (circa quattro volte).
- Spazzola il centro di ciascun rettangolo con il burro fuso.
- Cospargere le quantità uguali di zucchero sul burro fuso.
- Disporre circa 4-5 fette sottili di mela al centro di ciascun rettangolo di pasta sfoglia. Sbatti l'uovo con il cucchiaio d'acqua. Spazzolare i bordi di ogni quadrato di pasta con il lavaggio delle uova.
- Cuocere per 20 minuti e buon divertimento! Lasciare raffreddare e conservare in un contenitore ermetico. Se lo desideri, puoi anche cospargere di zucchero a velo!
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 327 |
| Totalmente grasso | 21 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 45 mg |
| Sodio | 118 mg |
| carboidrati | 32 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 4 g |