Pimm's Cup: una ricetta britannica preferita per i cocktail di limonata

La Pimm's Cup è sia un liquore che una bevanda mista. È una bevanda deliziosa e facile da abbinare al liquore omonimo con limonata e potrebbe presto diventare uno dei tuoi nuovi preferiti.

Il Pimm's è molto popolare nel Regno Unito e la bevanda mista potrebbe essere considerata la bevanda "ufficiale" di Wimbledon. È un cocktail estivo spettacolare adatto per una partita di tennis a luglio o in qualsiasi altra occasione.

Il liquore in vetrina è Pimm's Cup No. 1, un distillato a base di gin con il sapore di frutta speziata che ha avuto origine all'Oyster Bar di Londra. Aggiungere un mixer sottile come la limonata esalta il suo carattere e lo trasforma in una bevanda stimolante e leggera.

Puoi facilmente aumentare questa ricetta per riempire un boccale e servirlo come bevanda rinfrescante per il brunch o un'alternativa per l'ora del tè.

Questa prima ricetta è anche chiamata 'Pimm's Original' di The Pimm's Company. Sebbene ci siano molte ricette per una Pimm's Cup No. 1, questo dovrebbe essere considerato il più tradizionale.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Versare il liquore in un bicchiere di collins riempito con cubetti di ghiaccio.
  2. Aggiungi la limonata.
  3. Guarnire con il cetriolo e qualsiasi combinazione di menta, arancia o fragole.

È più "tradizionale" utilizzare una limonata frizzante nella bevanda, anche se l'effervescenza viene lasciata nell'attuale ricetta della Pimm's Company. È un'aggiunta fantastica, tuttavia, e puoi riportarla in molti modi.

Variazioni sulla Pimm's Cup

Come accennato, ci sono molte ricette per una Pimm's Cup. Quello sotto include la tradizionale acqua frizzante. Inoltre, nota come viene aumentata la quantità di liquore, dando un po 'più di pepe alla bevanda (come vedrai, è molto leggera, quindi potrebbe non essere una cattiva idea).

Ora, se ti piacerebbe scuotere le cose un po 'di più, ecco due varianti molto popolari:

Qual è Pimm's Cup No. 1?

Pimm's è il nome familiare di un liquore che è formalmente conosciuto come Pimm's Cup No. 1 (lo stesso della bevanda mista, anche se la bevanda in genere abbassa il numero 1).

È un liquore a base di gin con un colore rosso intenso che è aromatizzato con "erbe botaniche", spezie e arancia caramellata. Che cosa sono esattamente questi vegetali e spezie, solo le persone dietro il marchio sanno per certo.

La storia inizia nel 1840 con James Pimm nel suo Oyster Bar a Londra. Com'era consuetudine all'epoca, era un maestro nel creare i propri liquori e chiamava ciascuna delle sue ricette segrete una "coppa di casa".

Piuttosto che dare a ogni liquore un nome unico, Pimm numerava le sue tazze. Divennero presto famosi e prima del volgere del secolo furono imbottigliati e venduti fuori dal bar.

Nel corso degli anni, ci sono state un totale di sei ricette di Pimm che sono state imbottigliate e vendute. Ognuno ha iniziato con un diverso liquore di base e utilizzato varie erbe, frutta e spezie per creare sapori unici.

Pimm's è caduto dalle luci della ribalta intorno agli anni '70 e sono stati apportati cambiamenti drastici al portafoglio del marchio. Oggi la Pimm's Company produce solo tre liquori; le versioni gin, brandy e vodka. Di questi, solo Pimm's Cup No. 1 ha mantenuto il suo nome originale.

A partire dal 2016, The Pimm's Company è un marchio Diageo e in genere puoi trovare una di queste bottiglie per circa $ 20.

Quanto è forte la tazza del Pimm's Drink?

La bevanda mista Pimm's Original è estremamente leggera e ha una gradazione alcolica di circa il 6% ABV (12 copie) . Questo è all'incirca lo stesso della birra media, quindi sentitevi liberi di fare un secondo giro.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 424
Totalmente grasso 1 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 49 mg
carboidrati 88 g
Fibra alimentare 2 g
Proteina 2 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).