La Pimm's Cup è sia un liquore che una bevanda mista. È una bevanda deliziosa e facile da abbinare al liquore omonimo con limonata e potrebbe presto diventare uno dei tuoi nuovi preferiti.
Il Pimm's è molto popolare nel Regno Unito e la bevanda mista potrebbe essere considerata la bevanda "ufficiale" di Wimbledon. È un cocktail estivo spettacolare adatto per una partita di tennis a luglio o in qualsiasi altra occasione.
Il liquore in vetrina è Pimm's Cup No. 1, un distillato a base di gin con il sapore di frutta speziata che ha avuto origine all'Oyster Bar di Londra. Aggiungere un mixer sottile come la limonata esalta il suo carattere e lo trasforma in una bevanda stimolante e leggera.
Puoi facilmente aumentare questa ricetta per riempire un boccale e servirlo come bevanda rinfrescante per il brunch o un'alternativa per l'ora del tè.
Questa prima ricetta è anche chiamata 'Pimm's Original' di The Pimm's Company. Sebbene ci siano molte ricette per una Pimm's Cup No. 1, questo dovrebbe essere considerato il più tradizionale.
Cosa ti serve
- 1 parte Pimm's Cup No. 1
- 3 parti di limonata
- Decorazione: menta, arancia e / o fragole
- Guarnire: fetta di cetriolo o buccia
Come farlo
- Versare il liquore in un bicchiere di collins riempito con cubetti di ghiaccio.
- Aggiungi la limonata.
- Guarnire con il cetriolo e qualsiasi combinazione di menta, arancia o fragole.
È più "tradizionale" utilizzare una limonata frizzante nella bevanda, anche se l'effervescenza viene lasciata nell'attuale ricetta della Pimm's Company. È un'aggiunta fantastica, tuttavia, e puoi riportarla in molti modi.
- Molto semplicemente, aggiungi una spruzzata di acqua frizzante o una soda trasparente . Anche l'acqua tonica farà perché l'originale Pimm's Cup No. 1 è stato segnalato per aver incluso il chinino.
- Carbonare una limonata ancora direttamente utilizzando una macchina di soda.
- Usa acqua frizzante (seltzer o club soda) come parte dell'acqua mentre mescoli la limonata.
Variazioni sulla Pimm's Cup
Come accennato, ci sono molte ricette per una Pimm's Cup. Quello sotto include la tradizionale acqua frizzante. Inoltre, nota come viene aumentata la quantità di liquore, dando un po 'più di pepe alla bevanda (come vedrai, è molto leggera, quindi potrebbe non essere una cattiva idea).
- 2 parti Pimm's Cup No. 1
- 3 parti di limonata
- Club soda o seltzer
- Torsione al limone per guarnire
- Fetta di cetriolo o buccia per guarnire
Ora, se ti piacerebbe scuotere le cose un po 'di più, ecco due varianti molto popolari:
- Pimm's Rangoon: completa il drink con la ginger ale .
- Pimm's Royal: completa il drink con Champagne .
Qual è Pimm's Cup No. 1?
Pimm's è il nome familiare di un liquore che è formalmente conosciuto come Pimm's Cup No. 1 (lo stesso della bevanda mista, anche se la bevanda in genere abbassa il numero 1).
È un liquore a base di gin con un colore rosso intenso che è aromatizzato con "erbe botaniche", spezie e arancia caramellata. Che cosa sono esattamente questi vegetali e spezie, solo le persone dietro il marchio sanno per certo.
La storia inizia nel 1840 con James Pimm nel suo Oyster Bar a Londra. Com'era consuetudine all'epoca, era un maestro nel creare i propri liquori e chiamava ciascuna delle sue ricette segrete una "coppa di casa".
Piuttosto che dare a ogni liquore un nome unico, Pimm numerava le sue tazze. Divennero presto famosi e prima del volgere del secolo furono imbottigliati e venduti fuori dal bar.
Nel corso degli anni, ci sono state un totale di sei ricette di Pimm che sono state imbottigliate e vendute. Ognuno ha iniziato con un diverso liquore di base e utilizzato varie erbe, frutta e spezie per creare sapori unici.
- Pimm's Cup No. 1 - gin
- Pimm's Cup No. 2 - scotch
- Pimm's Cup No. 3 - brandy
- Pimm's Cup No. 4 - rum
- Pimm's Cup No. 5 - whisky di segale
- Pimm's Cup No. 6 - vodka
Pimm's è caduto dalle luci della ribalta intorno agli anni '70 e sono stati apportati cambiamenti drastici al portafoglio del marchio. Oggi la Pimm's Company produce solo tre liquori; le versioni gin, brandy e vodka. Di questi, solo Pimm's Cup No. 1 ha mantenuto il suo nome originale.
- Pimm's Cup No. 1 - Come accennato, gin con erbe aromatiche, spezie e arance caramellate. 25% ABV (50 prove)
- Blackberry & Elderflower - Una ricetta basata sul n. 6 con la vodka, questa è un'affascinante tazza di frutta con gli ingredienti indicati. Può anche essere utilizzato nella ricetta della bevanda Pimm's Cup No. 1. 20% ABV (40 prove)
- Winter Cup (n. 3) - A base di brandy con cannella, caramello e arancia è la risposta del marchio per i mesi invernali. Prova questo con ginger ale. 25% ABV (50 prove)
A partire dal 2016, The Pimm's Company è un marchio Diageo e in genere puoi trovare una di queste bottiglie per circa $ 20.
Quanto è forte la tazza del Pimm's Drink?
La bevanda mista Pimm's Original è estremamente leggera e ha una gradazione alcolica di circa il 6% ABV (12 copie) . Questo è all'incirca lo stesso della birra media, quindi sentitevi liberi di fare un secondo giro.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 424 |
Totalmente grasso | 1 g |
Grassi saturi | 0 g |
Grassi insaturi | 0 g |
Colesterolo | 0 mg |
Sodio | 49 mg |
carboidrati | 88 g |
Fibra alimentare | 2 g |
Proteina | 2 g |