Top British Comfort Foods per darti una spinta

Nelle profondità dell'inverno o solo in una giornata grigia e piovosa - e ce ne sono tantissime in Gran Bretagna - o solo quando senti di volere una spinta, ci sono molti modi per sollevare il tuo umore, non ultimo il mangiare cibi di conforto. Gli studi hanno dimostrato che mangiare cibi che sono confortanti, salutari e nutrienti può alterare significativamente il modo in cui ci si sente. Perché? I ricordi di solito associati a questi tipi di cibo provengono spesso dall'infanzia, quindi non sorprende che un Sunday Pudding arrosto o appiccicoso (noto anche come budini da vivaio) sarà presente nella maggior parte dei prodotti alimentari della Gran Bretagna.

• 01 del 09

  L'arrosto della domenica

  Indubbiamente, il tradizionale arrosto della domenica arriva in cima a qualsiasi lista di cibi di comodità. In Gran Bretagna, sedersi a pranzo la domenica è una consuetudine antica di un secolo e molte sono le associazioni con l'infanzia. La cottura del pranzo potrebbe essere diminuita negli ultimi tempi ma non nel mangiarlo; i pub di tutta la terra sono pieni di gente che si diverte con un buon arrosto e i pudding dello Yorkshire.

• 02 del 09

  Pesce e patatine

  Un classico assoluto dei cibi britannici preferiti è un piatto di pesce e patatine inglesi (con o senza i piselli molli ). Sia in riva al mare o (una grande tradizione) che li mangiano all'aperto direttamente dalla carta, il pesce e le patatine fritte sono un'istituzione nazionale e non c'è da meravigliarsi che siano un alimento di tutti i tempi.

• 03 di 09

  Curry - No Matter Which

  La popolarità di curry non è un nuovo arrivato in Gran Bretagna; è stato mangiato qui per secoli da quando è stato portato durante il coinvolgimento britannico nel subcontinente indiano. Curry ora può essere da qualsiasi parte del mondo, e tutti sono graditi cibi di conforto nonostante le loro origini non indigene.

• 04 di 09

  Una colazione inglese completa

  Per il tuo cuore, potrebbe non essere una buona idea mangiare questa colazione tutti i giorni, ma un inglese completo di tanto in tanto è un vero piacere quindi merita sicuramente di essere in questa lista.

• 05 di 09

  Comforting Food on the Go

  Ha bisogno di un rapido comfort, quindi cerca una torta o un pasticcio. Il perfetto da tenere in mano per uno spuntino veloce o può anche essere servito per cena è il paté della Cornovaglia. Un tempo il cibo preferito dei minatori di latta della Cornovaglia, questo vecchio piatto preferito viene mangiato e apprezzato in tutto il Regno Unito.

• 06 di 09

  Caldo o freddo non puoi battere una torta di maiale

  Che siano caldi o freddi, una delle migliori torte per uno spuntino veloce e confortante deve essere la torta di maiale. Sono stati un favorito britannico per secoli e sono uno dei primi tipi mai realizzati e il dubbio sarà sempre così delizioso.

• 07 di 09

  Budino di spugna alla marmellata - Il cibo della scuola materna perfetto

  Al vapore o al forno e di solito servito con crema pasticcera sono i budini di infanzia dell'infanzia. Non c'è un bambino che non abbia ricordi di questi budini caldi e genuini immersi in una salsa di crema pasticcera. La roba dei sogni con un budino di marmellata in cima alla lista.

• 08 di 09

  Falla crollare

  Per il massimo del comfort, è difficile battere un crumble di frutta. Una composta di frutta morbida e gustosa, sormontata da un crumble croccante e burroso, colpisce tutti i punti giusti. Finisci con il gelato e ti sentirai ancora meglio.

• 09 di 09

  Trasforma il pane rimasto nel miglior budino

  Cosa si può chiedere di più degli avanzi piuttosto che trasformarli in uno dei migliori pudding, mai? Il pane raffermo con l'aggiunta di latte, panna, vaniglia e frutta secca si trasforma rapidamente e facilmente in un dessert gustoso e confortante con la sua crema pasticcera incorporata. Perfezione.