Quinoa di prima colazione al cioccolato banana vegana con latte di soia al cioccolato

Mi piace avere la cioccolata per colazione e, adoro avere la quinoa per colazione, quindi questa ricetta di quinoa alla banana al cioccolato è praticamente l'ideale per me. Ha un sacco di proteine ​​sane e povere di grassi della quinoa, quindi è perfetto per vegetariani e vegani. I bambini adoreranno la cioccolata e lo sciroppo d'acero ei genitori adoreranno la sana combinazione di proteine, fibre e frutta.

Questa ricetta è vegetariana, vegana , ricca di proteine, senza zucchero raffinato e senza glutine. Se stai cercando di omettere lo zucchero completamente, sostituisci lo sciroppo d'acero per un cucchiaio o due del tuo burro di noci preferito. Yum!

Vedi anche: Altre idee per la colazione ad alto contenuto proteico per vegetariani e vegani

Cosa ti serve

Come farlo

Per prima cosa, riscaldare la quinoa e l'acqua per almeno cinque minuti. Dopo cinque minuti, aggiungere il latte di soia al cioccolato, mescolando per unire, ridurre il fuoco a medio basso e scaldare altri 5-7 minuti, fino a quando il liquido non viene assorbito principalmente e la quinoa è morbida e completamente cotta. Potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più liquido, se necessario.

Una volta che la quinoa è completamente cotta, togliere la padella dal fuoco e incorporare la polvere di cacao, lo sciroppo d'acero e le fette di banana.

Aggiungi un pizzico di sale, se lo desideri, solo per far emergere tutti i sapori.

Godere!

Note sulla ricetta:

Informazioni nutrizionali, per porzione:

Calorie: 278
Grasso totale: 4,0 g, 6%

Grasso saturato: 0,7 g, 4%
Colesterolo: 0 mg, 0%
Sodio: 41mg 2%
Carboidrati totali 55,0 g, 18%
Fibra alimentare: 5,8 g, 23%
Zuccheri: 19,5 g,
Proteine: 8,5 g


Vitamina A 3% • Vitamina C 14% Calcio 13% • Ferro 21%

CalorieCount dice che questa ricetta è:

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 219
Totalmente grasso 2 g
Grassi saturi 1 g
Grassi insaturi 1 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 150 mg
carboidrati 47 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 5 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).