Ricetta torta alla banana con glassa alla banana

Questa ricetta di torta alla banana è aromatizzata con cannella, noce moscata e pimento. È una torta due dopo con una glassa al burro di banana.

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Cosa ti serve

• 2 1/2 tazze
• torta di farina (setacciare prima di misurare)
• 2 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 1/2 cucchiaini
• cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di noce moscata
• 1/4 di cucchiaino di pimento macinato
• 1/2 tazza di burro, temperatura ambiente
• 1/4 tazze di zucchero semolato
• 2 uova
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 1/4 di tazza di burro
• 1/8 di cucchiaino di sale
• Mezza tazza di banana schiacciata
• 1/4 di cucchiaino di aceto bianco
• 3 pasticcini setacciati da 1/2 bicchiere; zucchero

Come farlo

1. Ungete due teglie da 9 pollici a strato e allineate con carta cerata o carta pergamena, oppure unta e infarinate una teglia da forno 13x9x2 pollici . Ungere la carta cerata.
2. Setacciare la farina, il lievito, la soda, 1/2 cucchiaino di sale e le spezie. In una grande ciotola mescolare 1/2 tazza di burro e zucchero semolato fino a leggero e spumoso. Sbattere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Battere in vaniglia.

1. Aggiungere gli ingredienti secchi setacciati alternatamente con le banane schiacciate , iniziando e finendo con ingredienti secchi. Batti bene dopo ogni aggiunta.
2. Versare la pastella in padella (e) preparata (e); cuocere a 375 ° per 20-25 minuti, o fino a quando la torta non torna quando viene leggermente sfiorata con le dita.
3. Raffreddare in padelle per circa 10 minuti (dimensioni 13x9x2-pollici possono essere lasciati nella padella) - rimuovere i rack e rimuovere la carta oleata.
4. Raffreddare bene prima di glassare.

smerigliatura

1. Crema 1/4 di tazza di burro con 1/8 di cucchiaino di sale.
2. Combina 1/2 tazza di purè di banana e aceto.
3. Aggiungere la miscela di banana alla miscela di burro alternativamente con lo zucchero dei confettieri.
4. Batti fino a quando la glassa è soffice.
5. Guarnire la parte superiore e / oi lati della torta con noci pecan tritate e tostate, se lo si desidera.
   

* Per tostare le noci , distribuite su un unico strato su una teglia. Tostare in forno a 350 °, mescolando di tanto in tanto, per 10-15 minuti. Oppure, tostare in una padella non unta a fuoco medio, mescolando, fino a doratura e aromatico.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	252
Totalmente grasso	9 g
Grassi saturi	5 g
Grassi insaturi	3 g
Colesterolo	43 mg
Sodio	192 mg
carboidrati	43 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	2 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).