Ricetta Acorn Squash con mele Honey e Granny Smith

Questa zucca di ghiande viene dimezzata al forno e poi farcita con mele cotte e miele. Ottieni questa ricetta di zucca di ghiande al forno.

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Cosa ti serve

Come farlo

  1. Lavare le zucche e dimezzare longitudinalmente; scavare i semi e raschiare le fibre.
  2. Metti le zucchine tagliate a metà in una teglia da forno, con il lato tagliato verso il basso.
  3. Mettere la teglia sulla griglia del forno e aggiungere circa 1/2 pollice di acqua bollente al piatto. Cuocere a 400 F per 20 minuti.
  4. Mentre le zucchine si cuociono, prepara il ripieno di mele.
  5. Sbuccia, core e taglia le mele.
  6. Mescolare le mele con 1/4 di tazza di burro fuso e il miele.
  7. Girare le parti di zucca di ghianda tagliate a lato e spennellare con burro fuso, quindi cospargere di sale.
  1. Riempi ogni zucca di ghiande a metà con la miscela di mele e miele.
  2. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e continuare a cuocere a 400 F per altri 30 minuti, finché lo schiacciamento e le mele saranno teneri.

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