Ricetta Casseruola Zucca Butternut Con Zucchero Bruno

Questa saporita zucca butternut è un ottimo contorno per le feste o serve la casseruola insieme a qualsiasi pasto in famiglia. Lo zucchero di canna e l'avena alla cannella completano perfettamente lo squash. È un contorno favoloso da servire con prosciutto o arrosto di maiale.

Le zucche invernali possono essere difficili da sbucciare e tagliare, ma trovo che uno sbucciatore a y faciliti la sbucciatura. Usa un coltello grande e affilato per tagliare e assicurati che la zucca sia stabile sul tagliere e non rotoli quando inizi a tagliare.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Imburrare una teglia da 11 per 7 pollici o una casseruola poco profonda da 2 quarti. Scaldare il forno a 350 °.
  2. Tagliare la zucca in senso longitudinale e tagliare le estremità. Pelare e raccogliere i semi, raschiando con un cucchiaio per ottenere le fibre extra. Tagliate a fettine sottili e mettete le fette in una grande ciotola.
  3. In una ciotola media, unire lo zucchero marrone, la cannella, la noce moscata e il sale. Mescolare con una forchetta Misurare 3 cucchiai di miscela di zucchero di canna e spezie e cospargere le fette di zucca; lanciare per rivestire. Trasforma la zucca nella teglia preparata.
  1. Nella miscela rimanente di zucchero di canna, aggiungere la farina e l'avena. Tagliare il burro con una forchetta, le dita o un frullatore fino a quando non è ben combinato. Cospargere la miscela di briciole sopra la zucca. Coprire bene con carta stagnola e infornare per 45-55 minuti, o fino a quando la zucca non è tenera. Rimuovere la pellicola e cuocere per circa 10 minuti più a lungo.

Potrebbe piacerti anche

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 232
Totalmente grasso 6 g
Grassi saturi 3 g
Grassi insaturi 2 g
Colesterolo 11 mg
Sodio 478 mg
carboidrati 44 g
Fibra alimentare 4 g
Proteina 3 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).