Il cocktail Algonquin è un grande whisky martini con un tocco tropicale. È dotato di whisky di segale, che, per fortuna, è tornato di moda. Ora abbiamo un certo numero di grandi marchi tra cui scegliere, tra cui Whistle Pig, Templeton Rye, Redemption e Knob Creek Rye. Tutti sono marchi raccomandati che funzionerebbero meravigliosamente per questo cocktail.
Il cocktail prende il nome dal famoso Algonquin Hotel di New York City, anche se non è chiaro quando è stato creato esattamente. L'hotel, costruito nel 1902, era conosciuto come un hotel "secco" molto prima del proibizionismo . Che fosse prima o dopo gli anni '30 è in discussione. Ma non importa perché questo è ancora e sarà sempre uno dei grandi cocktail classici .
Cosa ti serve
- 1 1/2 once
- Rye Whisky
- 3/4 oncia
- vermouth secco
- 3/4 oncia
- succo di ananas
Come farlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker con cubetti di ghiaccio.
- Agita bene
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 189 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 3 g |