Questa semplice ricetta per la crosta di mele è un dolce facile da preparare e la tua famiglia lo adorerà.
Sentiti libero di ridurre un po 'lo zucchero o usa lo zucchero marrone chiaro confezionato. Noci pecan tritate o noci sarebbe una bella aggiunta al croccante topping pure.
Servire questo delizioso dessert caldo con una grande pallina di gelato o servire freddo con panna montata . Ad ogni modo, è fantastico!
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Cosa ti serve
- 4 mele (circa 4 tazze a cubetti oa fette)
- 1/4 di tazza d'acqua
- 3/4 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di burro ammorbidito
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 ° F. Burro una pirofila da 2 quarti.
- Sbucciare e cuocere le mele e affettarle a spicchi sottili. In alternativa, puoi tagliare la mela.
- Mettere le mele preparate nella pirofila da 2 quarti preparata. Aggiungere acqua.
- Unire farina, zucchero, cannella e sale. Tagliare il burro con le dita o un frullatore o una forchetta finché il composto non assomiglia a briciole grossolane.
- Cospargere la miscela di briciole sopra le mele.
- Cuocere lo scricchiolio di mele nel forno preriscaldato per 35-45 minuti, o fino a quando le mele sono tenere e la copertura è dorata.
- Servire lo scricchiolio delle mele caldo con il gelato, se lo si desidera.
Suggerimenti e variazioni
- Sostituire lo zucchero semolato con zucchero leggero o marrone scuro confezionato.
- Ridurre lo zucchero a circa 3/4 tazza, se lo si desidera.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 377 |
| Totalmente grasso | 18 g |
| Grassi saturi | 10 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 41 mg |
| Sodio | 239 mg |
| carboidrati | 56 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 2 g |