Questa casseruola di pasta di pollo è simile alla ziti al forno , ma con aggiunta di pollo e spinaci freschi. Se ai bambini non piacciono gli spinaci, puoi sempre lasciarli fuori.
Servire questa pasta di pollo con insalata caesar e pane all'aglio.
Cosa ti serve
- 8 once pasta di penne
- 1 cucchiaio. olio d'oliva
- 1 libbra, petti di pollo senza pelle
- 1 cucchiaino. condimento italiano
- 1 28 once. salsa spaghetti in barattolo
- 1 14 once. pomodori a cubetti, scolati
- 1 3 once pacchetto di crema di formaggio
- 2 tazze di spinaci freschi, lavati e asciugati con un tovagliolo di carta
- 2 tazze di mozzarella grattugiata
- Parmigiano grattugiato 1/4 di tazza
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F. Quindi, spruzzare una pirofila da 9 x 13 con uno spray antiaderente.
- Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione per "al dente". Scolare. Versare nella pirofila preparata.
- Scaldare l'olio in una grande casseruola o in un forno olandese a fuoco medio-alto. Mentre l'olio sta riscaldando, taglia i petti di pollo a pezzi di dimensioni mordenti.
- Pollo marrone in olio. Aggiungere il condimento italiano, metà della salsa spaghetti e i pomodori scolati. Lasciate cuocere a fuoco lento per 2 o 3 minuti.
- Tagliare la crema di formaggio in piccoli pezzi. Aggiungere alla miscela di pollo e salsa di pomodoro . Cuocere a fuoco lento finché il formaggio non si è sciolto.
- Mescolare gli spinaci. Cuocere un altro minuto, finché gli spinaci appassiscono leggermente.
- Versare il composto di pollo sulla pasta. Top con una tazza di mozzarella grattugiata. Completare con la rimanente salsa spaghetti, la mozzarella rimanente e il parmigiano.
- Cuocere, scoperto, 20 minuti o fino allo spumante.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 351 |
| Totalmente grasso | 12 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 49 mg |
| Sodio | 170 mg |
| carboidrati | 37 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 22 g |