Il fornello lento rende questo pollo facile e una zuppa di mais un attimo per preparare e cucinare. Rende un pasto perfetto e semplice per ogni stagione, ma è sicuramente un ottimo, caldo e confortevole cibo per l'inverno.
Cosa ti serve
- 2 cucchiai di burro
- 1 1/2 sterline di offerte di pollo, tagliate a cubetti da 1/2 di pollice
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 2 costole di sedano, affettate
- 2 carote piccole, affettate
- 2 tazze di chicchi di mais congelati
- 2 lattine (circa 10 1/2 once ciascuna)
- crema condensata di zuppa di patate
- 1 1/2 tazze
- Brodo di pollo
- 1 cucchiaino di aneto essiccato o 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 1/2 tazza
- Mezzo e mezzo o latte evaporato
Come farlo
- In una grande padella, sciogliere il burro o la margarina; pollo marrone. Trasferisci il pollo al fornello lento .
- Aggiungere le cipolle e il sedano in padella e saltare per circa 3-4 minuti, fino a quando sono teneri.
- Trasferire le cipolle e il sedano in crockpot, insieme a carote, chicchi di mais, zuppa, brodo di pollo e aneto o prezzemolo.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 o 6 ore o fino a quando il pollo è fatto e le verdure sono tenere.
- Durante gli ultimi 10 minuti, mescolare il latte mezzo e mezzo o evaporato. Continua a cuocere fino a quando è caldo