Sapevi che puoi creare una crosta di torta completamente senza zucchero e vegano usando solo due ingredienti? È vero! Una crostata di graham cracker senza zucchero è un'opzione facile e deliziosa per molte torte, e richiede molto meno tempo e richiede meno abilità di una crosta di pasta standard.
Torte crema, torte congelate, torte di formaggio, torte chiave e torte ghiacciate sono tutte meravigliose con cracker di graham o croste.
Proprio come le altre ricette di crostata di Graham cracker, non hai bisogno di molto per preparare questa ricetta per la crostata con la torta di graham cracker senza zucchero. Basta usare cracker graham senza zucchero e un po 'di burro fuso o margarina.
Cosa ti serve
- 1/4 di tazza di burro (o margarina vegana, sciolta)
- 1 tazza di briciole di cracker di Graham
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F.
- In una terrina mescolare le briciole di margarina e graham con un cucchiaio di legno.
- Premere le briciole saldamente sul fondo e sui lati di un piatto di torta.
- Cuocere da 6 a 8 minuti o fino al set.
Gli appunti
- Questa ricetta non contiene zuccheri aggiunti, ma conterrà zucchero se i graham cracker che acquisti contengono zucchero. Leggi le etichette e fai attenzione ai dolcificanti nascosti, se è importante per te.
- Per preparare le briciole di Graham cracker, metti i cracker di Graham in una busta di plastica per alimenti, sigilla la busta e usa un mattarello per schiacciare i cracker finché le briciole non sono a posto. Si può anche scegliere di mettere i cracker in un robot da cucina e pulsare fino a finemente macinato.
- Ci vogliono circa 14 quadrati di cracker di Graham per fare 1 tazza di briciole di cracker fine Graham.
- Questa ricetta richiede la cottura della crosta di torta, che è l'opzione migliore se si sta preparando una torta senza cottura. Per le torte come le torte di formaggio o le torte di lime chiave, si consiglia di saltare la cottura della crosta prima, e semplicemente rilassarsi in frigorifero o nel congelatore prima dell'uso.
Cerchi altre idee? Prova queste altre variazioni di crosta di torta di graham cracker.
- Burro di arachidi Graham Cracker Ricetta : burro di arachidi liscio o croccante prende il posto del burro fuso e viene lavorato nelle briciole di cracker Graham insieme a zucchero e un po 'd'acqua. Questa è una crosta senza cottura che è ottima con un ripieno di crema al cioccolato.
- Ricetta Vegan Graham Cracker Crust : questa versione vegana è realizzata con sostituto del burro vegan fuso, cracker di graham e zucchero.
- Ricetta Graham Cracker Crust Dairy-Free : per coloro che non tollerano il burro, questa crosta è fatta con olio, nettare di agave o sciroppo d'acero e briciole di cracker graham prive di latticini.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 596 |
| Totalmente grasso | 35 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 11 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 743 mg |
| carboidrati | 66 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 6 g |