Alla ricerca di una ricetta vegan vegan TVP joes? Questi joes sloppy senza carne realizzati con TVP sono perfetti per i tuoi bambini vegetariani o vegani o adolescenti e sono molto più sani rispetto a quelli normali, e questa ricetta è una delle più popolari ricette vegane con TVP qui su TheSpruce.
I joes sciatti sono divertenti (e disordinati!) Da mangiare, e i bambini li adorano per il pranzo, i picnic o la cena. Questa ricetta vegetariana, sopportabile (o almeno più sana!), È fatta con TVP (proteina vegetale testurizzata) ben stagionato anziché carne ed è vegetariana e vegana.
Hai degli avanzi? I joes sciatti avanzati possono essere utilizzati allo stesso modo in cui è possibile utilizzare il chili rimanente : preparare il chili mac casseruola, riempirlo con peperoni con riso o semplicemente distribuire gli avanzi in contenitori di dimensioni individuali e incollarli nel congelatore, per essere afferrato al mattino presto quando hai bisogno di uscire velocemente dalla porta e non hai ancora preparato il pranzo!
L'uso di TVP invece della carne rende questi ingredienti più sani e senza colesterolo e molto meno grassi rispetto a quelli di manzo o di tacchino, e, TVP è un ottimo cibo da acquistare alla rinfusa (controlla i contenitori di grandi dimensioni al tuo locale naturale negozio di alimentari) e incorporare nel vostro repertorio di cibo se stai cucinando con un budget: è un vero affare se acquistati alla rinfusa. Se stai cercando un'idea per una cena vegetariana adatta ai bambini e al budget o un'idea per un panino vegetariano , adorerai queste sloppy joes con TVP.
Cosa ti serve
- 2-3 cucchiai. olio d'oliva
- 1 cipolla, a dadini
- 1 peperone verde o rosso a dadini
- 1 1/2 tazze di brodo vegetale
- 2 1/2 tazze di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio. peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio. salsa di soia
- Salsa piccante o salsa tabasco (opzionale)
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 1/2 tazze
- TVP
- Sale e pepe a piacere
Come farlo
- In una padella larga, fai saltare la cipolla e i peperoni in olio d'oliva per 3-5 minuti, o fino a quando le cipolle non saranno morbide.
- Ridurre il fuoco a medio basso e aggiungere il brodo vegetale e la salsa di pomodoro, mescolando per unire bene. Una volta che il brodo e la salsa di pomodoro sono combinati e caldi, aggiungere il peperoncino in polvere, salsa di soia, salsa piccante o salsa Tabasco, zucchero e TVP, mescolando bene per unire.
- Lasciare sobbollire per almeno altri 15 minuti e condire bene con sale e pepe.
- Assaggia e aggiusta i condimenti a piacere.
- La miscela di succo di verdura vegetariano si addenserà leggermente quando si raffredda, quindi non preoccuparti se sembra un po 'troppo sottile durante la cottura.
- Imbottire il mix sciatto di TVP su panini hamburger e servire caldo. Se si preferisce un sottotono meno fradicio, una leggera tostatura dei panini hamburger è una buona idea.
Alla ricerca di ulteriori idee su cosa fare con TVP? Ecco altre ricette vegetariane e vegane con TVP .
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 221 |
| Totalmente grasso | 8 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 439 mg |
| carboidrati | 34 g |
| Fibra alimentare | 6 g |
| Proteina | 7 g |