Una varietà di ricette con piselli freschi, surgelati o in scatola
I piselli inglesi sono anche noti come piselli verdi, guscio o da giardino. I loro mesi di punta sono durante la primavera e la fine dell'estate / inizio autunno quando i piselli freschi vengono venduti nei loro baccelli: è necessario sgusciarli prima della cottura, poiché i baccelli sono molto fibrosi e non commestibili. È meglio usare i piselli subito dopo averli portati a casa per goderne appieno il sapore, ma puoi conservarli in frigorifero per alcuni giorni se necessario.
Puoi anche comprare i piselli surgelati o in scatola, in questo caso saranno bombardati.
Insalata di piselli verdi con condimento cremoso facile
Questa insalata di piselli verdi è tanto carina quanto saporita, con piselli verde brillante, carota sminuzzata, peperone, cipolla rossa e sedano. Servi questa insalata con qualsiasi pasto estivo o grigliata, o portalo con te in un evento o un picnic. Fatelo qualche ora prima e rilassatevi con cura per il miglior sapore.
Questa casseruola include piselli piccanti, uova tritate, formaggio e pimento. Sorprendi la tua famiglia con questo tocco inaspettato sulla casseruola al forno.
La dolcezza naturale e il bel colore dei piselli inglesi li rendono un ottimo candidato per il pesto. Questo pesto è facile da preparare e un delizioso sugo per pasta che sicuramente piacerà.
Questa ricetta facile per i piselli alla crema caratterizza cipolle e piselli surgelati mescolati in una salsa bianca condita.
Servi questo contorno confortante accanto alla bistecca alla griglia.
Le patate sono combinate con piselli, panna e latte, insieme a macis o noce moscata e altri condimenti, per creare un contorno ricco e soddisfacente.
Insalata di patate con piselli
Cambia la tua insalata di patate per il prossimo barbecue. I piselli freschi o surgelati aggiungono sapore e colore a questo delizioso piatto.
Piselli cremosi con le uova
I piselli sono combinati con una salsa cremosa e uova cotte. Servire su pane tostato, muffin o biscotti inglesi.
Questo è un contorno facile e veloce da preparare, con piselli surgelati, zuppe in scatola e castagne d'acqua.
Questa semplice e deliziosa insalata di gamberetti è fatta con riso, piselli, sedano e gamberetti cotti in un gustoso condimento alla maionese. Un piatto perfetto in una calda notte d'estate.