Non assoceresti i panini con la cucina indiana, vero? Che ci crediate o no, non sono solo popolari ma ci sono un sacco di combinazioni eccitanti da provare! Con ripieni che vanno da chutney a sottaceti e verdure salutari a paneer ( formaggio fresco ), ti lasciano soddisfatti sia nel gusto che nei reparti nutrizionali.
Un panino è un ottimo pasto per sostituire ingredienti sani, dandoti la capacità di controllare il contenuto di grassi e calorie e le esigenze nutrizionali di base. Non ti piace un ingrediente? Scambia o aggiungi qualcos'altro. Puoi provare nuove combinazioni e conoscere i sapori popolari nella tavolozza della cucina indiana.
Più ricette Sandwich indiane da provare
Alcuni altri popolari panini indiani includono:
- Panini speziati di ceci: patate, ceci e spezie si uniscono in un tortino di ceci testurizzati, che viene poi preparato su un panino e servito con un condimento allo yogurt piccante.
- Frankie di verdure: i Frankies sono un popolare sandwich indiano e presentano un rotolo Kathi o un involucro.
- Pav Vada: Questa è una miscela di patate piccanti servita su un tipo di pane morbido. Vada è una miscela di patate speziata ricoperta di pastella di farina di grammo e fritta in profondità. Questo è un piatto molto popolare per le persone a Mumbai, è spesso venduto da venditori ambulanti.
- Raw Banana e Yam Sandwich: Se ti piace il vada alla patata, prova a combinare banana cruda ed elefante (suran) in un sandwich a basso contenuto di grassi. La banana e il saran sono bolliti con altre spezie come la curcuma, il coriandolo, il seme di senape e l'assafetida. Poi vengono schiacciati e fritti in polpette prima di essere messi sul pane.
- Panino con patate grigliate: incorporano patate e formaggio in un panino grigliato servito caldo.
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Panino vegetariano a base di chutney alla mentaIl chutney sandwich alla menta è il mitico Sandwich di Bombay! È un ottimo spuntino da preparare perché si conserva bene e ha un buon sapore.
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Pollo Tikka SandwichNon solo il pollo tikka è delizioso il giorno in cui lo fai, se sei fortunato ad averne ancora un po ', puoi trasformarlo in un gustoso panino per goderti il giorno dopo. La chutney menta-coriandolo ha sapori audaci che includono menta, aglio, peperoncino verde, coriandolo e lime.
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Toasty Paneer SandwichUn'ottima opzione sandwich vegetariano, paneer è un ingrediente simile alla ricotta.
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Sandwich di pane PakodaQuesto pasto è un incrocio tra un panino e un bhajias (frittelle di farina di grammo). Servilo con Tamarindo o con menta e salsa di coriandolo per un capolavoro saporito.
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Mango Pickle SandwichIl perfetto spuntino gustoso e gustoso di mezzogiorno, questo panino combina due sapori che potresti non aver mai provato prima e potrebbe essere un nuovo preferito dopo averlo provato. Il mix di sottaceti mango comprende mango verde, semi di finocchio, semi di senape, curcuma, semi di fieno greco e altre spezie audaci.