Hai deciso di fare il grande passo e provare la cucina indiana? Buon per te! Ecco alcune semplici ricette per iniziare e sentirti un vero professionista fin dall'inizio!
Masala Kheema (carne macinata piccante) subodhsathe / Getty Images Kheema o trita può essere fatto con qualsiasi carne che preferisci. È estremamente versatile e basta cambiare il masala per ottenere ogni volta un nuovo grande gusto.
Fagioli Foogath Google Immagini Fatto con cocco e foglie di curry, gli ingredienti in questo piatto sono pochi e la ricetta è semplice come può essere.
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Aaloo Mutter (piselli e patate) snowpea & bokchoi / Flickr / CC di 2.0 Di fretta ma vuoi qualcosa di gustoso e sano da mangiare? Questo è il piatto per te.
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Paneer Kabab (kabab di ricotta) Paul_Brighton / Getty Images Fateli in anticipo e fateli grigliare appena prima di essere pronti per mangiare.
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Lehsuni Daal (lenticchie aromatizzate all'aglio) Aparna Balasubramanian / Getty Images Un punto fermo nella maggior parte delle case, questo piatto è un ottimo accompagnamento per il riso bollito semplice e un piatto di verdure o di carne.
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dolce Lassi travellinglight / Getty Images Il dispositivo di raffreddamento perfetto per una giornata calda.
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Kheer (budino di riso) subodhsathe / Getty Images Questo budino di riso cremoso è delicatamente aromatizzato al cardamomo ed è pieno di noci.